{"title":"Food, Travel \u0026 Cultures (Ẩm Thực, Du Ký \u0026 Văn Hóa)","description":"","products":[{"product_id":"xu-ngan-hoa","title":"[PRE-ORDER] Cảnh Sắc Đà Lạt - Xứ Ngàn Hoa (Tranh Và Ký Họa)","description":"\u003cp\u003eCảnh Sắc Đà Lạt Xứ Ngàn Hoa đơn thuần chỉ là chút tâm tình qua tranh vẽ của một lữ khách từ những lần bước chân theo đường hoa ngoạn cảnh rồi không biết tự bao giờ lòng trót lưu luyến, gắn bó với thành phố xinh đẹp này như quê hương thứ 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQua hơn 100 bức tranh màu nước công phu, Đà Lạt hiện lên lung linh mờ ảo trong màn sương với những con dốc hoang sơ, dăm cảnh sinh hoạt của cư dân phố núi cùng vô số loài hoa thơm cỏ lạ… Ghi nhận lại vẻ đẹp của một thành phố thơ mộng không chỉ là cách bày tỏ tình yêu của họa sĩ Phạm Công Tâm mà còn là tấm lòng tha thiết muốn lưu giữ những giá trị xưa cùng nỗi đau đáu trước không gian cảnh sắc đang có nguy cơ bị mai một dần trước đổi thay của sự phát triển.\u003c\/p\u003e","brand":"Phạm Công Tâm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40839199719471,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/xu-ngan-hoa_1.webp?v=1768618748"},{"product_id":"khoi-su-an-chay","title":"Khởi Sự Ăn Chay","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrái với “Về Nhà Ăn Cơm” là tập hợp những món ăn chay thuần Việt đậm chất mâm cơm gia đình thì “Khởi Sự Ăn Chay” tập trung vào các món chay đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và thời gian nấu nhanh gọn giúp những người mới tìm hiểu về việc ăn chay cũng có thể dễ dàng vào bếp chế biến chỉ trong tích tắc. Đặc biệt hơn nữa Đức áp dụng đúng nguyên lý 14 ngày để xây dựng một thói quen mới để đưa ra thực đơn giúp độc giả làm quen được với việc ăn chay lành mạnh hơn chỉ trong hai tuần. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuốn sách thực sự phù hợp cho những ai đang tìm hiểu về ăn chay, đang bối rối không nên bắt đầu từ đâu hay chỉ đơn giản muốn bổ sung cho thực đơn hằng ngày những món ăn lành mạnh.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Đức Nguyễn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40839204601903,"sku":"9786047795888","price":32.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/khoi-su-an-chay.webp?v=1663487935"},{"product_id":"ve-nha-an-com","title":"[PRE-ORDER] Về Nhà Ăn Cơm","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVới 45 công thức thuần chay đơn giản, dễ nấu trong “Về Nhà Ăn Cơm” gợi lên bữa cơm gia đình đầm ấm sẽ thổi một làn gió mới vào căn bếp nhỏ trong mỗi gia đình để các bạn được tiếp thêm cảm hứng với lối ăn uống lành mạnh này cũng như sẽ đập tan được mọi định kiến của bạn về “ăn chay giả thịt”, hay ăn chay là nhạt nhẽo đã tồn tại trong tâm thức của người Việt suốt một thời gian dài.\u003c\/span\u003e","brand":"Đức Nguyễn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40839204700207,"sku":"9786047796472","price":31.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/ve-nha-an-com.webp?v=1663503622"},{"product_id":"an-chay-song-lanh","title":"[PRE-ORDER] Ăn Chay Sống Lành (bìa cứng)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eẨm thực chay đang ngày càng phổ biến hơn với tất cả mọi người, không chỉ vì tốt cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChắc hẳn ai trong số chúng ta cũng từng nghĩ rằng đồ chay thì có gì ngon lành mà ăn, chỉ loanh quanh rau đậu thì làm gì có sức khỏe mà làm việc, học tập. Tuy nhiên, bạn đang nhầm to rồi đó! Thế giới đồ chay rất đa dạng và phong phú nếu bạn biết cách kết hợp các nguyên liệu tươi ngon, mát lành. Có rất nhiều loại hạt\/rau củ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao không thua gì thịt cá và các món ăn mặn.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVới 40 mâm cơm trong Ăn chay – Sống lành, bạn sẽ dễ dàng lên cho gia đình mình một thực đơn ngon lành, đa dạng và hợp lý, xua tan đi nỗi lo “hôm nay ăn gì”. Những mâm cơm hằng ngày thân thương, mâm cơm ngày Tết đủ đầy, mâm tiệc đầm ấm, mâm ăn sáng nhanh gọn, mâm vùng miền với các món đặc trưng chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú và muốn ăn thử ngay. Nếu bạn đang quan tâm đến đồ chay thì Ăn chay – Sống lành như cuốn cẩm nang hướng dẫn tận tình cho bạn bước vào thế giới ẩm thực thanh tịnh này. Chúc bạn vui với những mâm cơm chay mang đậm dấu ấn của riêng mình!\u003c\/p\u003e","brand":"Dương Yến Nhi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40839204732975,"sku":"9786047787975","price":33.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/an-chay-song-lanh.webp?v=1663504818"},{"product_id":"su-du-day-cua-gian-don","title":"Sự Đủ Đầy Của Giản Đơn","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSự Đủ Đầy Của Giản Đơn - Triết Lý Sống Từ Vùng Quê Nhật Bản\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNếu bạn luôn sống trong trí tưởng tượng của mình, thì sớm muộn gì giấc mơ của bạn cũng sẽ tan biến, bởi vì những giấc mơ cần hiện thực làm chất nuôi dưỡng chúng.”\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMọi loài sẽ chết đi khi không còn chất dinh dưỡng, cũng như vậy, khi những giấc mơ của bạn cạn kiệt nguồn sống, thế giới của những giấc mơ sẽ nhỏ dần, nhỏ dần rồi rốt cuộc tàn lụi. Cho nên bạn cần cả hai: giấc mơ và hiện thực, trí tưởng tượng và thực tại.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHãy trò chuyện với đủ mọi kiểu người, chiêm ngưỡng thật nhiều loài thực vật, thưởng thức đủ mọi thứ để làm phong phú trí tưởng tượng của bạn, để giữ cho thế giới nội tâm của bạn luôn tươi mới. Rồi thế giới riêng của bạn có thể mở rộng và phát triển.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Andy Couturier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40839204765743,"sku":"9786047785117","price":29.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/su-du-day-cua-gian-don.webp?v=1663505012"},{"product_id":"bau-cua-tom-ca-choi-choi","title":"Bầu Cua Tôm Cá Chơi Chơi - Ăn Và Yêu","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNgười ta hay gọi tôi là nhà thiết kế, là doanh nhân, là chuyên gia ẩm thực\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChưa ai gọi tôi đúng với bản chất của mình cả, tôi thật ra là một kẻ rong chơi trong cuộc đời này. Khi tôi còn là một cậu bé con trong ngôi làng nhỏ ở xứ cao nguyên, sau giờ học piano trên gác chuông nhà thờ, tôi hay đứng thẩn thơ bên cửa sổ, nhìn về phía núi mà tự hỏi: “Phía sau núi là gì?” Bà giáo già dạy đàn khẽ khàng đến bên tôi, đặt bàn tay trên vai tôi vỗ nhè nhẹ: “Cậu này đa đoan thì đừng lãng mạn, rồi khổ đấy con ạ!”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTôi chẳng hiểu lời bà cảnh báo, mãi sau này… khi đi qua những miền xa xôi, những châu lục rộng lớn như bà từng đi qua tôi mới hiểu lời bà dạy tôi thưở nhỏ. Ở đâu tôi dừng lại, tôi cũng yêu tha thiết… những người tôi gặp, những món tôi ăn, những mưa nắng gió tuyết, những tiếng động, những ban mai trong trẻo và những hoàng hôn u uất.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTôi viết tập sách nhỏ này trong những ngày nghiền ngẫm về sự ra đi của mẹ tôi. Mẹ tôi đã hy sinh đến cạn kiệt sự sống, chỉ vì một chữ tình. Cuộc đời của bà là một câu chuyện buồn, như nhiều câu chuyện của đàn bà xứ tôi. Cả một đời, sống cho, sống vì, và sống nhờ vào sự tồn tại của chồng, con. Tôi đã tự hứa với lòng mình rằng tôi có thể là một đứa con hoang đàng, một đứa trẻ ham chơi, một người đàn ông chẳng thế lực gì…. Nhưng nhất định tôi phải là một người hạnh phúc; tôi chỉ biết báo hiếu bằng cách sống trọn vẹn nhất, đầy tràn và thành thật với cảm xúc của mình. Một con người bền bỉ với hạnh phúc\u003c\/p\u003e","brand":"Chương Đặng","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40839211286575,"sku":"9786047769827","price":25.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/bau-cua-tom-ca.webp?v=1663505648"},{"product_id":"my-vi-nhan-gian-khong-bang-com-me","title":"[PRE-ORDER] Mỹ Vị Nhân Gian Không Bằng Cơm Mẹ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBạn sinh ra và lớn lên ở một miền quê, từng biết trồng trọt, cấy hái, biết nấu nướng trước khi biết dùng máy tính, chạy xe hơi hay đi máy bay?\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBạn yêu bếp, ghiền ăn những món đúng chuẩn mẹ mình từng nấu?\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSong, bạn và tôi, ai rồi cũng phải lớn lên, bươn trải giữa nhân gian có ngọt bùi lẫn cay đắng. Chúng ta cứ đi thật xa để rồi sẽ có lúc nhận ra, chỉ nơi nhà mình mới có “cơm mẹ nấu chuẩn”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKhi…\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNhớ mùi, nhớ vị từ gian bếp, nếp nhà mình.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNhớ bữa cơm quây quần từng ăn tóp mỡ, ốc, hến, đậu phụ, dưa muối…\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNhớ mảnh vườn có thể lượm được đủ thứ rau trái quanh năm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNhớ cảnh làm thịt con gà con vịt, nấu nồi thịt kho…\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGiờ đủ đầy mà lại xa cách, muốn ngồi ăn với nhau một bữa cũng chẳng phải chuyện đơn giản như cơm bữa ngày xưa. Dù bạn và tôi vẫn yêu ẩm thực, yêu quê hương với tất cả tấm lòng thành, không chối bỏ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTới đây, hãy nghĩ về mối duyên lành khi bạn đang cầm trên tay cuốn sách Mỹ vị nhân gian không bằng cơm mẹ, với tất cả quan tâm, chia sẻ, nâng niu, trân trọng qua từng trang viết về ẩm thực của cây bút Hàn Mai Mai. Mỗi món ăn hữu hình sẽ mang đến cho bạn cảm nghiệm về thứ hạnh phúc dung dị khi nếm một miếng ngon đong đầy, gợi nhắc hương vị ẩm thực lẫn ký ức đã nằm lòng, mang theo.\u003c\/p\u003e","brand":"Hàn Mai Mai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40905365127215,"sku":"9786047795857","price":21.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/Myvinhangiankhongbangcomme.webp?v=1658127342"},{"product_id":"chuyen-tra","title":"Chuyện Trà - Lịch Sử Một Thức Uống Lâu Đời Của Người Việt","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eVẫn nghiêm cẩn, công phu, sắc sảo như trong Ngàn năm áo mũ, nhưng thêm vào đó vẻ phóng khoáng, tươi mới từ những chuyến đi và những trải nghiệm riêng, Trần Quang Đức trở lại để kể về một thức uống có lịch sử lâu đời của người Việt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrong khoảng thinh không lắng đọng, câu chuyện trà hiện lên qua giọng kể của anh, từ nơi rừng núi bạt ngàn đến chốn phòng văn thanh nhã, từ thuở sơ khai dân dã cho đến hình thái tinh xảo dụng công. Vượt qua tất cả các giới hạn về không gian và thời gian, trà ngày nay vẫn kết nối con người trong một thế giới tinh thần dung dị, khiến những dao động trong lòng ta dần chậm lại, nhịp nhàng hơn, tiến tới một sự cân bằng thật đẹp.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trần Quang Đức","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40905372467247,"sku":"9786047799862","price":38.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/chuyen-tra.webp?v=1779522106"},{"product_id":"viet-nam-mien-ngon","title":"Việt Nam Miền Ngon (Vietnamese \u0026 English - song ngữ)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Việt Nam miền ngon\" là cuốn sách song ngữ Việt Anh về các món ăn Việt với minh họa màu sống động. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eẨm thực Việt Nam, dù là những món ăn gia đình hay những món ăn đặc trưng của ẩm thực đường phố thì vẫn mang những giá trị to lớn trong đời sống của người Việt. Ẩm thực Việt ngày nay đã vượt qua khỏi những biên giới và được chào đón ở nhiều nơi trên thế giới. Chúng ta có quyền tự hào về điều đó. Thưởng thức ẩm thực cũng giống như dấn thân vào một cuộc hành trình mà mỗi người đều có cảm nhận riêng. Hy vọng cuốn sách sẽ khiến bạn yêu thêm ẩm thực Việt. Chúc ngon miệng!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAt home or on the streets, Vietnamese cuisine always has great value in the Vietnamese’s life. Nowadays, it has crossed over boudaries and has been welcomed all over the world. We are totally proud. Enjoying cuisine seems to put yourself into an interesting journey at which every indinidual has distinct feeling. I hope that this book will make you love Vietnamese cuisine even more. Bon appétit!\u003c\/p\u003e","brand":"Le Rin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41063454179375,"sku":"9786043432534","price":24.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/VietNammienngon.webp?v=1658128312"},{"product_id":"an-toi-cung-chef-va-noi-chuyen-bep","title":"Ăn Tối Cùng Chef Và Nói Chuyện Bếp","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKhi tôi ngồi nghĩ lại về những câu chuyện mình đã trải qua trong bếp, những món mình đã nấu, những buổi phục vụ điên cuồng mình đã chiến đấu, những con người mà mình đã từng kề bê nó luôn là những hình ảnh nhiều cảm xúc mà không thể nào mờ đi theo năm tháng. Tôi thực sự vui vì mình đã chọn và đi theo con đường bếp. Nếu hỏi việc tôi rời trường, gạt bỏ mọi thứ để đi vào bếp nhiều năm trước, nó có phải là một sai lầm không, câu trả lời sẽ luôn là không, cho dù có vào thời điểm tôi đang ở dưới đáy của sự nghiệp. Và nếu có cho tôi quay lại nhiều năm trước để lựa chọn một lần nữa, tôi vẫn sẽ đi vào bếp, cho dù xung quanh \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003echúng bạn, với những công việc khác, đang làm việc ít giờ hơn và nhận lương cao hơn tôi nhiều lần. Tôi chỉ muốn làm bếp, tôi chỉ muốn nấu ăn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bếp Đơn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41489961222191,"sku":"9786041195257","price":25.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/an-toi-cung-chef.webp?v=1668746051"},{"product_id":"an-chay-cung-nhi","title":"Ăn Chay Cùng Nhi","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKhoảng mấy năm về trước, có lẽ thuật ngữ “ăn chay” vẫn còn lạ lẫm với nhiều người nhưng hiện tại, ăn chay đang dần trở thành một xu hướng, lối sống của mọi người ở mọi lứa tuổi vì những lợi ích về sức khỏe, góp phần bảo vệ môi trường và lý do tôn giáo.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChúng ta đang sống trong một thế giới mà việc ăn chay, sống xanh, sống lành đang được quan tâm hơn bao giờ hết. Theo một vài thống kê, có khoảng 10% dân số Việt Nam đã chuyển sang ăn chay – một con số thuộc mức trung bình cao trên thế giới. Với niềm đam mê với ẩm thực chay Việt, tác giả Dương Yến Nhi đã không ngừng nghiên cứu, thử nghiệm và sáng tạo để làm nên một bộ sưu tập các công thức nấu món chay ngon và độc đáo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrong cuốn sách đầu tay, “Ăn chay - Sống lành”, Dương Yến Nhi đã mang đến cho người yêu ẩm thực những mâm cơm chay gia đình, mâm cỗ chay cho dịp lễ tết với những món chay đơn giản. Lần này, với cuốn sách “Ăn chay cùng Nhi” chúng ta sẽ lại cùng được thưởng thức những món ăn mang đầy màu sắc mới với tám chuyên đề từ đơn giản đến cầu kì. Sự đa dạng này sẽ mang lại phong cách riêng cho từng món ăn trong mỗi chương, từ đó khiến việc ăn chay không còn đơn điệu mà thêm phần phong phú, tươi mới. Đặc biệt hơn tất cả những nguyên liệu đều rất dễ dàng tìm kiếm trong cuộc sống hàng ngày, khiến cho việc ăn chay trở nên đơn giản hơn với tất cả mọi người.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHy vọng rằng “Ăn chay cùng Nhi\" sẽ là một cuốn sách giúp khơi dậy nguồn cảm hứng ăn chay trong bạn, góp phần tạo nên một cuộc sống an nhiên và đem đến nhiều giá trị bình yên hơn cho cộng đồng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Hãy đến với việc ăn chay với tinh thần thật thoải mái, đừng ép buộc hay gò bó bản thân khi bạn chưa sẵn sàng” - lời nhắn nhủ của tác giả Dương Yến Nhi (#accnhi)\u003c\/p\u003e","brand":"Dương Yến Nhi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41505221804079,"sku":"9786043754131","price":34.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/an-chay-cung-nhi.webp?v=1669083732"},{"product_id":"di-khi-ta-con-tre","title":"[PRE-ORDER] Đi Khi Ta Còn Trẻ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Đi khi ta còn trẻ, cũng như những cuốn sách khác của Trương Anh Ngọc về niềm đam mê khám phá thế giới, đều là những cuốn sách đầy cảm xúc, giàu triết lý và tràn trề sức sống. Nỗi khát khao xê dịch – một thử 'nghiện' sang trọng, niềm hạnh phúc khi 'mỗi ban mai thấy một khung trời lạ' được mô tả hào hứng say mê, truyền tải mạnh mẽ thông điệp rằng những trải nghiệm với thế giới chính là tài sản lớn nhất của mỗi đời người, và ta có thể để tuổi xuân trôi đi một cách đáng tự hào theo cách ấy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eĐi nhiều hơn nghĩa là hiểu biết hơn, là trở nên bao dung và khiêm tốn hơn. Trương Anh Ngọc đã và đang dựng nên một biểu tượng về tinh thần công dân toàn cầu, về những chuyến đi làm người ta lột xác để sống đẹp, sống vì cộng đồng hơn nữa.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Nhà báo ĐỖ DOÃN HOÀNG\u003c\/p\u003e","brand":"Trương Anh Ngọc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41510423953455,"sku":"9786043655025","price":25.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/di-khi-ta-con-tre.webp?v=1669380640"},{"product_id":"an-cơm-voi-ca","title":"Ăn Cơm Với Cá - 30 Món Cá Ngon Của Người Việt","description":"\u003cp\u003e\"Một quyển sách theo mình là đánh trúng tim đen tất cả các “tín đồ yêu cá”. Vẫn là phong cách của cựu nhà báo – Food Blogger Giang Vũ, cứ chầm chậm mà thấm. Và nhìn vào sách, từ cách chụp cho tới cách mô tả, trình bày mới hiểu tình yêu với món cá Việt của chị mãnh liệt tới dường nào.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMấy chục món cá từ canh đến kho của 3 miền Bắc – Trung – Nam xen lẫn các mẩu chuyện về nguồn gốc hoặc trải nghiệm về nó, mình nóng lòng muốn có một quyển như thế trên kệ sách sưu tầm về món ăn của bốn phương, tin rằng các bạn cũng không ngoại lệ.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-- Chánh Trần - Food Blogger, Sáng lập 4P Food Solutions\u003c\/p\u003e","brand":"Giang Vũ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41510451806255,"sku":"9786043650914","price":29.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/an-com-voi-ca.webp?v=1669383571"},{"product_id":"nam-ngot-bac-man","title":"[PRE-ORDER] Nam Ngọt Bắc Mặn Thanhh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMón ăn ngon cũng có ký ức, mượn hình ảnh, óc sáng tạo của người làm bếp cùng hương vị, từ đó khơi gợi nguồn gốc của những món ăn xưất kể con tạo xoay vần, thế sự thay đổi ra sao, hương vị tinh túy vẫn không bị ngắt mạch, từ quá khứ vượt thời không trao truyền đến hiện tại thông qia ký ức của người thưởng thức.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cao Duy Sinh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41510453051439,"sku":"9786043344806","price":25.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/nam-ngot-bac-man.webp?v=1669383767"},{"product_id":"the-science-of-cooking","title":"[PRE-ORDER] Khoa Học Về Nấu Ăn - The Science Of Cooking","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNắm bắt các kiến thức khoa học và nấu ăn như một đầu bếp thực thụ!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCùng tìm hiểu xem tại sao ướp thịt qua đêm là không cần thiết, ngâm nước các loại gia vị khô lại giúp gia tăng hương vị, tại sao tốt nhất là nên nướng hạt trong lò vi sóng và muối có thể giúp bạn chần trứng hoàn hảo như thế nào.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNâng tầm kỹ năng và hoàn thiện cách thức nấu ăn của bạn!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eĐến từ bác sĩ, nhà khoa học thực phẩm, tiến sĩ Stuart Farrimond, người đã đưa khoa học về nấu ăn vào cuộc sống qua các chương trình truyền hình và phát thanh nổi tiếng.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Stuart Farrimond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41522202083375,"sku":"9786043454475","price":55.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/khoa-hoc-ve-nau-an.webp?v=1671026157"},{"product_id":"nhat-ky-sau-van-dam","title":"1111 Nhật Ký Sáu Vạn Dặm Trên Yên Xe Cà Tàng","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrần Đặng Đăng Khoa bắt đầu hành trình vạn dặm vòng quanh thế giới từ ngày 01\/06\/2017 tại cửa khẩu Mộc Bài (Tây Ninh). Với chiếc xe 100cc mang biển số Việt Nam, trong hành trình kéo dài 1.111 ngày, anh đã đặt chân tới 7 châu lục, 65 quốc gia và vùng lãnh thổ, băng qua đường xích đạo 8 lần.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMỗi ngày trong chuyến đi - trừ ba tháng cuối cùng kẹt ở Mozambique vì dịch COVID-19 - anh đều ghi lại nhật ký, và cuốn sách này chính là tập hợp những trang viết của anh theo mốc thời gian. Những trang du ký vút nhanh, xoay đều như những vòng bánh xe, cuốn ta theo cùng trong chuyến đi “không hẹn ngày về”. Những ngoạn mục của thiên nhiên, những sặc sỡ của văn hóa, những bình dị ấm áp của cuộc sống con người, cộng với những kinh nghiệm và trải nghiệm rất cá nhân của một kẻ độc hành ham phiêu lưu, tất cả hứa hẹn sẽ thỏa mãn trí tưởng tượng và tò mò của độc giả, truyền cảm hứng cho những đam mê xê dịch biến thành những chuyến đi tiếp nối.\u003c\/p\u003e","brand":"Trần Đặng Đăng Khoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41560239374383,"sku":"9786041212220","price":40.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/1111-nhat-ky.webp?v=1674663720"},{"product_id":"dinh-duong-4","title":"[PRE-ORDER] Dinh Dưỡng 4.0","description":"\u003cp\u003e“Tuyệt vời và đúng thời điểm\" - Yotam Ottolenghi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Một trong những cuốn sách về dinh dưỡng rõ ràng và dễ tiếp cận nhất mà tôi từng đọc. Tư duy cởi mở, sảng khoái, nhiều thông tin hữu ích và không có các quy tắc ăn kiêng kỳ quặc.\" - Bee Wilson, Guardian.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTất cả chúng ta mỗi ngày đều nhận được rất nhiều lời khuyên rằng nên và không nên ăn gì, trong khi các bài báo khoa học về thực phẩm thì liên tục được công bố. Tuy nhiên, càng nghe nhiều về dinh dưỡng, chúng ta dường như càng hiểu ít hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThông qua nghiên cứu khoa học tiên phong của mình, tác giả Tim Spector đã bị sốc khi phát hiện ra rằng, hầu hết mọi thứ chúng ta biết về thực phẩm đều sai. Vì vậy, ông đã viết cuốn DINH DƯỠNG 4.0, buộc chúng ta phải đặt câu hỏi về các kế hoạch ăn kiêng, khuyến nghị dinh dưỡng, phương pháp chữa bệnh hoặc nhãn mác thực phẩm trên bao bì, đồng thời khuyến khích chúng ta suy nghĩ lại về toàn bộ mối quan hệ của mình với thực phẩm. Bởi chế độ ăn uống chính là liều thuốc quan trọng nhất mà tất cả chúng ta đều có.\u003c\/p\u003e","brand":"Tim Spector","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41604607672367,"sku":"9786043659528","price":28.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/Dinh-duong-4.webp?v=1679066578"},{"product_id":"phia-sau-co-torii","title":"Phía Sau Cỗ Torii (du ký)","description":"\u003cp\u003e“Phía sau cỗ torii - Lạc bước thanh xuân” là hành trình của một “gã trai” đi khám phá nước Nhật trong suốt 1600 ngày.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eĐặt chân đến Nhật Bản khi còn là một du học sinh lạ lẫm với tất cả mọi thứ tại vùng đất này và rời đi khi Nhật Bản đã trở thành quê hương thứ 2, chuyến đi của sontungst - tác giả cuốn sách sẽ trở thành nguồn cảm hứng mãnh liệt cho những người trẻ ưa trải nghiệm và có niềm yêu thích với xứ sở hoa anh đào.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNhật Bản dưới góc nhìn của sontungst, có xấu có đẹp, có ảm đạm có rực rỡ, anh không tô hồng hay phóng đại mà kể lại nó một cách rất thực và rất đời. Với hơn 100 bức hình do mình tự chụp, nước Nhật cứ như thế hiện hiện rõ nét và sống động qua mỗi trang sách.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHành trình của sontungst tại Nhật đôi lúc sẽ có bạn đồng hành, đôi lúc sẽ đi một mình, có những ngày đẹp trời nhưng cũng có những ngày mưa giông bão bùng… Nhưng tất cả những điều đó không cản trở anh rong ruổi trên những cung đường tại các thành phố lớn nhỏ. Sontungst đặt chân lên từng ngóc ngách, in bóng trên những cung đường núi gập ghềnh hay nép mình trước vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCó những trang sách mà bạn đọc sẽ dở khóc dở cười trước câu chuyện anh bị lợn rừng chặn xe, hay trải nghiệm hết xăng phải dắt bộ giữa đường núi… để từ đó anh có những đúc kết và trải lòng đầy cảm xúc trong “Phía sau cỗ torii”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNhững chuyến đi cho chúng ta rất nhiều thứ, mà có lẽ nhiều nhất là sự trưởng thành!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKhởi đầu có thể bạn chưa biết mình là ai, nhưng tôi tin rằng cứ đi rồi sẽ đến. Bạn sẽ biết đâu là nơi mình thuộc về.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Phía sau cỗ torii - Lạc bước thanh xuân” không đơn thuần chỉ là một cuốn sách du ký của một chàng trai trẻ khám phá phong cảnh và văn hóa Nhật Bản trong 1600 ngày, đó còn là những trang viết đánh thức cảm hứng đi và sống hết mình trong mỗi con người.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sontungst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41605764382767,"sku":"9786048860929","price":20.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/phia-sau-co-torri.webp?v=1679404517"},{"product_id":"6-mua","title":"6 Mùa - Six Seasons (Bìa Cứng)","description":"\u003cp\u003eSách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA Today, Seattle Times, Milwaukee Journal-Sentinel, Library Journal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Đặt một đầu bếp vào vườn và điều kỳ diệu sẽ xảy ra.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTừ căn bếp của nhà hàng nổi tiếng Blue Hill, Joshua McFadden đã tới “nghịch đất” ở Nông Trại Bốn Mùa, học cách gieo trồng, thu hoạch và chế biến thức ăn theo mùa tươi ngon thấm đẫm vị của đất trời. “Nhưng theo mùa là theo thế nào? Xuân, Hạ, Thu, Đông không đủ để thể hiện những gì thực sự diễn ra ngoài ruộng ngoài vườn, thế nên tôi phân chia cuốn sách thành 6 MÙA, thay vì bốn mùa truyền thống. Trong cuốn sách này, mùa hè được chia làm ba phần, vì mùa hè là mùa năng động, cứ cách vài tuần là cách đợt rau củ mới tới tấp đổ về, gần như một vụ mùa nhỏ.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKhông chỉ là những công thức đơn điệu, 6 MÙA khuyến khích và hướng dẫn chúng ta, những độc giả bận rộn, cách chế biến thực ăn thịnh soạn, chất lượng mà chẳng hề cầu kỳ. Cuốn sách chiếu rọi luồng ánh sáng mới tươi mát vào cách nhìn nhận và sử dụng từng loại rau củ quả sao cho phô bày được trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của chúng. Nhờ vậy, bất cứ ai, từ độc giả đam mê ẩm thực tới các đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể tận hưởng những gì tốt đẹp nhất của hương đất tặng, vị trời ban.\u003c\/p\u003e","brand":"Joshua Mc Fadden, Martha Holmberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41612107644975,"sku":"9786043756913","price":50.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/6-mua.webp?v=1680351930"},{"product_id":"bot-nuoc-muoi-men","title":"[PRE-ORDER] Bột Nước Muối Men (Bìa Cứng)","description":"\u003cp\u003eBột Nước Muối Men: Nền tảng của bánh mỳ và pizza thủ công\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTừ thợ làm bánh nổi tiếng và được yêu thích nhất tại Portland, Ken Forkish, Bột Nước Muối Men là cuốn sách dạy nấu ăn cần thiết và hữu ích dành cho nhiều người. Đối với Ken Forkish, việc cho ra lò những chiếc bánh mì ngon lành không chỉ là một niềm vui - đó còn là niềm đam mê. Đam mê làm bánh đã khiến ông tạo ra những loại bánh mì và pizza thủ công được đánh giá cao trong giới ẩm thực.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBột Nước Muối Men \u003c\/span\u003ebao gồm các công thức làm bánh mì thơm ngon và dạy bạn cách làm ra những chiếc bánh pizza đạt chất lượng tuyệt hảo, đẳng cấp thế giới chỉ bằng bốn nguyên liệu cơ bản: BỘT, NƯỚC, MUỐI, MEN. Cuốn sách sẽ giúp các thợ làm bánh tại gia sắp xếp và tận dụng thời gian một cách hợp lý và bài bản hơn trong việc nấu ăn, biến việc nấu ăn không đơn thuần chỉ là sở thích mà còn trở thành niềm đam mê.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCho dù bạn là thợ làm bánh chuyên nghiệp hay mới chỉ chập chững bước đi đầu tiên, Bột Nước Muối Men đều có công thức và thời gian nấu nướng phù hợp với bạn, góp phần đưa việc nấu nướng của bạn lên một tầm cao mới.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBột Nước Muối Men không chỉ là bộ sưu tập các công thức làm bánh mì và pizza thủ công đơn thuần, mà còn cung cấp cho bạn đọc một khóa học làm bánh hoàn chỉnh và một vài thông tin thú vị khác về làm bánh, cùng những hướng dẫn và giải thích, cũng như mẹo làm bánh của bếp trưởng Ken Forkish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBột Nước Muối Men là cẩm nang không thể thiếu dành cho những thợ làm bánh mong muốn những mẻ bánh của họ thật đặc biệt và xứng tầm!\u003c\/p\u003e","brand":"Ken Forkish","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41612109643823,"sku":"9786043485943","price":55.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/bot-nuoc.webp?v=1680352515"},{"product_id":"mui-huong-tram","title":"Mùi Hương Trầm (Ký sự du hành Ấn Độ, Trung Quốc, Tây Tạng)","description":"\u003cp\u003eNguyễn Tường Bách sinh năm 1948 tại thành phố Huế. Đến năm 1967 ông lên đường du học, sau đó sinh sống và làm việc tại CHLB Đức trong suốt một thời gian dài. Chính năm tháng tuổi trẻ xa xứ, đã hình thành trong ông góc nhìn đa cảm và nỗi lòng hoài hương thấm đẫm trong từng trang viết. Ông được biết đến như một trong những người viết văn, dịch thuật nổi tiếng, với nhiều tác phẩm đã xuất bản trong nước và được đông đảo công chúng đón nhận, như: Mùi hương trầm, Lưới trời ai dệt, Đêm qua sân trước một cành mai (sáng tác); Đạo của vật lý, Đối diện cuộc đời, Thiền trong nghệ thuật bắn cung, Con đường mây trắng (biên dịch).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-----------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrải dài từ Ấn Độ, Nepal, Tây Tạng, Trung Hoa, trên thực địa, với núi Linh Thứu, vườn Lộc Uyển, Lâm-tì-ni, Lhasa, thành phố Varanasi, mỗi dấu chân du hành không mang lấy cái chộn rộn của xu thế du lịch điểm đến phổ biến đương thời, mà hướng người đọc đi vào những \"con đường đá trên núi\" của sự chậm rãi chiêm nghiệm, sự thấy của đôi mắt bên trong. Con đường thực tế trong thế giới ngổn ngang và con đường tâm thức lấy những kinh văn, tri thức làm trung tâm luôn tìm cách đi đến hợp nhất.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDấu chân du hành của Nguyễn Tường Bách trong Mùi hương trầm không chỉ mời gọi người đọc khám phá thực địa, mà còn gợi mở sự chứng ngộ, khai mở một cảm quan minh triết.\u003c\/p\u003e","brand":"Nguyễn Tường Bách","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41612170559535,"sku":"9786043204445","price":36.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/mui-huong-tram.webp?v=1680362217"},{"product_id":"coi-nguoi-dung","title":"[PRE-ORDER] Cõi người dưng Nomadland - Đời Du Dân Mỹ Thế Kỷ 21","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSau khi xuất bản năm 2017, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCõi người dưng - Nomadland\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e trở thành hiện tượng của nước Mỹ. Sách ngay lập tức xuất hiện trong danh sách “best-seller” và được \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe New York Times\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e gọi tên trong các mục “Notable Book”. Tác phẩm nhận được nhiều giải thưởng khi vào vòng chung kết của giải J. Anthony Lukas Prize và giải The Helen Bernstein Book. Sau đó, sách thắng giải The Banes \u0026amp; Noble Discover Great New Writers và giải thưởng quốc tế Ryszards Kapuściński. Tính cho đến nay, tác phẩm đã được dịch ra 25 ngôn ngữ (bao gồm bản dịch tiếng Việt này). Không lâu sau đó, sách được chuyển thể thành phim cùng tên và đạt giải Oscar 2021. Điều đặc biệt là một số du dân ngoài đời thực, vốn là nhân vật trong sách, cũng xuất hiện dưới phiên bản hư cấu của chính họ trong phim – với tên thật, như Linda May, Swankie và Bob Wells.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCõi người dưng - Nomadland\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e chạm tới một trong những vấn đề nóng bỏng của xã hội Mỹ: những du dân, tức là người sống toàn thời gian trên xe. Với ngôi nhà trên bốn bánh, họ chu du khắp mọi chốn, chối bỏ cách sống thông thường (cần có nhà cửa, nghề nghiệp ổn định, gia đình, con cái…) để theo đuổi lối sống tự do. Họ chống lại cách nền kinh tế - xã hội đang vận hành, thoát khỏi ràng buộc nợ nần vì trả góp nhà cửa, thuế má định kỳ. Họ sống tối giản và dùng giá trị tinh thần từ trải nghiệm dọc ngang nước Mỹ thay cho thước đo vật chất. Họ có tên tuổi, nhưng không có địa chỉ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRất nhiều nhân vật mà Jessica Bruder gặp gỡ, phỏng vấn trên hành trình của cô là những “baby boomers” – thế hệ sinh ra sau Thế Chiến thứ hai, làm quần quật suốt đời mà chẳng được hưởng đời no ấm. Họ gặp phải khó khăn và kiệt quệ từ cuộc Đại Suy thoái của Mỹ (khủng hoảng tài chính năm 2008). Đại Suy thoái Tài chính này đã giáng xuống đầu họ và gia đình những cú trời giáng: họ mất việc, mất nhà, chịu sự ly tán gia đình và con cái, mất mọi hy vọng. Để tồn sinh, họ chọn lối sống du mục trên loại xe bốn bánh được cải tạo, thay cho mái nhà. Nhiều người trong số họ có gia đình, có nhà cửa nhưng lại mang thương tổn nặng nề. Có người do bệnh nặng không còn sống được bao lâu nữa, có người do ly hôn, hay người thân yêu nhất qua đời, vì thế họ chọn lối sống này, hòng tìm cho m.ình một không gian tự do, một sự kết nối với thiên nhiên, để có thể chữa lành nỗi đau riêng… Hàng năm, họ vẫn trở về thăm gia đình và người thân, chung đón Giáng sinh và năm mới. Nhưng sau đó họ liền trở lại đời du mục.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNhững con người đó – các nhân vật có thật ngoài đời – đậm chất Mỹ. Lối sống của họ khá gần với truyền thống của những di dân đã khai mở và xây dựng nước Mỹ hàng thế kỷ trước. Và vì thế, nó gần với Giấc mơ Mỹ – giấc mơ của những kẻ táo bạo, dám bỏ lại tất cả để khai phá, sống đời tự do trọn vẹn, không ràng buộc. Họ không phải xem bản thân là vô gia cư (“homeless”), mà tự nhận là không nhà (“houseless”). Họ được xem là những hình mẫu truyền cảm hứng đầy thú vị, nhưng đồng thời bị người đời coi là những kẻ ngoài lề xã hội.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCõi người dưng - Nomadland\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e không tô vẽ hào nhoáng cho cuộc sống của những cư dân ấy. Họ khắc khổ, nhưng không khổ hạnh. Họ táo bạo, nhưng thực tế. Họ có vẻ cô độc, nhưng thực ra luôn quan tâm lẫn nhau. Để sống một cuộc đời du mục với cơ hội nhìn ngắm thế giới mỗi ngày, họ phải đánh đổi và trả giá không ít. Tác giả đã đưa ra một cái nhìn trung dung, giúp độc giả hiểu được những điều ẩn tàng đằng sau cái đẹp của sự tự do.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eĐó chính là một phần lịch sử sống động của nước Mỹ.\u003c\/p\u003e","brand":"Jessica Bruder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663661080623,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/coi-nguoi-dung.webp?v=1686749384"},{"product_id":"thuan-tu-nhien","title":"Thuận Tự Nhiên","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eẨm thực Thuận tự nhiên\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elà sự hợp tác giữa đầu bếp dinh dưỡng\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLong Châu\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evà\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eAIA\u003c\/b\u003e, trong khuôn khổ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eAIA Vitality\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- một chương trình sống khỏe độc đáo của AIA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBằng sự đam mê cùng kiến thức về dinh dưỡng và sức khỏe, Châu Văn Long (Long Châu) được biết đến như một trong những đầu bếp tiên phong tại Việt Nam cho phong cách nấu ăn thuận tự nhiên. Anh từng là khách mời trên những chương trình ẩm thực địa phương và quốc tế, như Secret Eats của Adam Richman. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTừ vị trí bếp trưởng của Ru - một nhà hàng tiên phong về ẩm thực sạch tại TP. Hồ Chí Minh - Long Châu đã có một quyết định táo bạo: Trở về quê nhà ở Đắk Lắk để tìm tòi và khuyến khích lối sống thuận theo tự nhiên và khỏe mạnh hơn cho mọi người. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLong Châu hiện đang tiếp tục hành trình ẩm thực của mình tại một nông trại nhỏ của gia đình. Đây là nơi anh tìm được nguồn cảm hứng cho phong cách nấu ăn tự nhiên. Tận dụng đặc sản nhiều địa phương và cách chế biến của ẩm thực dân gian, anh mong muốn tạo ra những món ăn giàu dinh dưỡng và đậm đà bản sắc dân tộc.\u003c\/p\u003e","brand":"The Natural Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41671547879471,"sku":"9786043459814","price":23.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/thuan-tu-nhien.webp?v=1687586619"},{"product_id":"tra-thu-tra-kinh","title":"[PRE-ORDER] Trà Thư \u0026 Trà Kinh (bộ 2 cuốn)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrà Thư - Okakura Kakuzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuốn sách như một lời phản biện hùng hồn đồng thời là chiếc cầu nối hai nền văn hóa Á và Âu. Kakuzo Okakura, giải thích rằng bắt đầu từ thế kỷ 15, người Nhật đã biến trà, một loại đồ uống lâu đời của Trung Quốc, thành một nghệ thuật – Trà đạo. Đó là một nghệ thuật đơn giản, thuần khiết và hòa bình mà tất cả mọi người đều có thể tham gia, dù ở bất cứ vị trí nào trong cuộc sống. Đó là một con đường dẫn đến sự hoàn hảo trong một thế giới không hoàn hảo. Với sự hài hước xen lẫn châm biếm nhẹ nhàng, Okakura thảo luận về những quan niệm sai lầm ngớ ngẩn mà người phương Tây và phương Đông dành cho nhau. Ông cho rằng bất chấp những hiểu lầm và định kiến ​​tồn tại giữa hai nền văn minh, phương Đông ít nhất cũng sẵn sàng học hỏi từ phương Tây. Ông hỏi: Khi nào thì phương Tây cố gắng hiểu phương Đông? Okakura tìm thấy hy vọng về sự hiểu biết lẫn nhau trên toàn cầu trong trà. Trà là chén của nhân gian. Người dân Châu Âu và Châu Mỹ cũng yêu thích trà như người Nhật.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrà Kinh - Lục Vũ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e “Từ khi Lục Vũ sinh ra, nhân gian mới biết cách tôn trọng trà”. Tác phẩm Trà kinh của Lục Vũ là công trình chuyên khảo về trà đầu tiên của nhân loại, là một công trình tựa hồ đã bao quát hết thảy những khía cạnh tri thức có liên quan đến cây trà, xứng đáng được xem như một bộ bách khoa thư về trà học. Chỉ trong vỏn vẹn 7.000 chữ, Lục Vũ đã hệ thống toàn bộ kho tàng tri thức về cây trà lẫn về văn hóa thưởng trà của Trung Quốc, tạo nên một sức ảnh hưởng to lớn và bền bỉ cho đến tận ngày nay. Trà Kinh gồm ba cuốn và mười chương. Chương đầu tiên, Lục Vũ bàn về tính chất tự nhiên của cây Trà; chương hai nói về các dụng cụ thu hoạch lá Trà; chương ba bàn về việc lựa chọn lá Trà. Chương bốn dành để liệt kê và miêu tả bộ đồ Trà gồm hai mươi tư Trà cụ, bắt đầu từ chiếc lò ba chân và kết thúc là chiếc tủ tre để cất tất cả các dụng cụ này. Trong chương năm, Lục Vũ miêu tả cách pha Trà. Ông loại bỏ tất cả các thành phần ngoại trừ muối. Ông cũng chú trọng đến vấn đề nhiều tranh cãi là việc chọn loại nước và độ sôi của nước. Những chương còn lại trong Trà Kinh bàn về sự thô tục trong cách uống Trà thông thường, một bản tóm tắt lịch sử của những người thưởng Trà nổi tiếng, những vườn trồng Trà nổi danh của Trung Quốc, sự đa dạng của Trà cụ và các hình vẽ minh họa chúng. Lục Vũ đã nhìn thấy trong Trà một sự hòa hợp cũng như tính trật tự ngự trị tất thảy mọi vật.\u003c\/p\u003e","brand":"Okakura Kakuzo, Lục Vũ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41671549157423,"sku":"9786043655377","price":49.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/tra-thu.webp?v=1687588406"},{"product_id":"an-vat-saigon","title":"Ăn Vặt Sài Gòn","description":"\u003cdiv class=\"product_view_tab_content_ad\"\u003e\n\u003cdiv id=\"product_tabs_description_contents\"\u003e\n\u003cdiv class=\"std\" id=\"desc_content\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSài Gòn thì luôn luôn đổi thay, đổi thay mỗi ngày. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eThế nhưng mỗi thế hệ người Sài Gòn sống và gắn bó với Sài Gòn đều tìm thấy Sài Gòn của riêng mình.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHoạt động trong ngành truyền thông nhiều năm, đi du lịch qua rất nhiều nước trên thế giới, thưởng thức nhiều của ngon vật lạ, sơn hào hải vị, vậy mà mỗi lần đi qua Hồ Con Rùa, tôi chỉ thèm được ngồi và ăn lại món há cảo đã gắn bó với thời con gái của mình cách đây hơn 20 năm. Tôi nhớ cái không khí nhộn nhịp vào mỗi buổi tối, người lớn lại dắt tụi nhỏ chúng tôi ra đây chơi đùa, chạy nhảy, ăn uống và đi dạo quanh hồ. Hình ảnh đó hiện lên trong tôi như một bức tranh tuyệt mỹ, hoàn hảo, thân thương và gần gũi, như thể mình đã tìm lại được chính mình sau những tháng ngày bị cuốn trôi vào dòng đời tấp nập.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKhi chia sẻ suy nghĩ của mình với các đồng nghi bạn bè, tôi thật sự xúc động vì hầu hết mọi ng đều có sự đồng cảm với mình.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCó chị Việt kiều, mỗi lần đi xa về, kiểu gì cũng pl đi bộ vài lần qua các con phố quen, dừng chân góc đường Lê Thánh Tôn - Pasteur để mua một gói \u003c\/span\u003exôi bắp có hành phi giòn tan của hai mẹ con bà cụ đã ngồi đây trên 60 năm. Rồi thi thoảng cô lại chay đến con hẻm trên đường Vườn Chuối để ăn lại món bánh cuốn có nhân khô rang không giống ai của hai mẹ con bà cụ người Bắc di cư, vì không hiểu sao đi chân trời góc bể nào, cứ thèm ăn bánh cuốn lại nhớ đến bánh cuốn trong con hẻm này.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\"Ăn để nhớ!\" \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTôi vô cùng ngạc nhiên với những người bạn nước ngoài sinh sống và làm việc trên đất Sài Gòn nhiều năm, họ \"sành ăn\" còn hơn tôi tưởng tượng. Họ chỉ cho tôi những quán ốc nằm trong những con hẻm nhỏ, những quán phở lâu năm hay tiệm bánh mì lề đường ngon. Có nơi chỉ bán vào buổi chiều trong vòng 2-3 tiếng đồng hồ, đến muộn là hết.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTôi cũng được nghe kể về những nhà nghiên cứu ẩm thực, nhà sưu tầm cổ ngoạn. Họ không chỉ sành ăn, họ còn là một pho kiến thức về lịch sử ăn vặt Sài Gòn. Được nghe các vị kể chuyện, chúng ta như được bơi trong biển hồ kiến thức, được dẫn dắt qua những câu chuyện chân thực, ly kỳ và được chỉ điểm những nơi có thể hoa thành di sản.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTôi nghĩ rằng trong mỗi con người chúng ta đều có những \"món ăn để nhớ\". Qua cuốn sách Ăn Vặt Sài Gòn, bạn sẽ tìm tháy trong tập sách này nhiều câu chuyện của nhiều thế hệ người Sài Gòn, người nước ngoài sinh sống tại Việt Nam. Những mảnh ký ức về một nét văn hóa ẩm thực Sài Gòn được ghép lại bằng hình ảnh và câu chuyện, tất cả được thể hiện chân thật, sống động, hy vọng sẽ trở thành kỷ niệm về Sài Gòn một thời...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTôi cũng mong rằng, ăn vặt Sài Gòn sẽ là một nét văn hóa sẽ tồn tại vĩnh viễn, không bao giờ mất đi theo thời gian, hoàn cảnh, sẽ mãi là niềm vui chung của tất cả những ai đã, đang và sẽ thích ăn vặt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chu Thị Hồng Anh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42016907362351,"sku":"ANVATSG","price":34.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/an-vat-sg.webp?v=1705211508"},{"product_id":"sai-gon-street-food","title":"Saigon Street Food (English)","description":"\u003cdiv class=\"product_view_tab_content_ad\"\u003e\n\u003cdiv id=\"product_tabs_description_contents\"\u003e\n\u003cdiv class=\"std\" id=\"desc_content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSaigon has never stayed the same, it doesn't stay still for anybody nor stop changing for anything. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBut for every generation that was born, raised or immigrated here, there is always a personal definition and image of the city, something to call their own.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eI've work in the media industry for many years, journeyed through many countries, and had the \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eopportunity to enjoy thousands of different and unique cuisines everywhere Ive touched down, but every time I pass Ho Con Rua (Turtle Lake), I desperatly want to have the same humble dumplings from the same ageing shop that I had 20 years ago. I\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e will always remember those cool, calm nights when I took my kids here to play, how they ran around, how they sat and ate these tiny dumplings. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eThose memories will forever have a special place in my heart, like a perfect example of happiness and peace, something that always takes me away from the stress of reality.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWhen I share my thoughts with colleagues and friends, it's really touching because we all share the same feelings.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eThere's a Vietkieu lady who wanders around and stops at Le Thanh Ton - Pasteur corner to buy small \u003c\/span\u003epackages of corn and sticky rice with crunchy fried shallots sold by a mother and daughter at the same location for more than 60 years. Sometimes she rides to Vuon Chuoi to enjoy the rice pancakes with fried mince meat which cannot be found anywhere else in the city made by a northern mother and daughter duo. The food reawakens happy memories of the past.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eI am always surprised by my overseas friends who live in Saigon that know more about Vietnamese food than I do. They will drag me to some snail restaurant in a small neighbourhood or the oldest Phở stall or bakery shop in town. Some of these shops are only open for 2-3 hours a day and there's nothing left if you arrive too late.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eI have heard a lot about foodies and studious, diligent researchers. They not only know the food but they also have vast knowledge of Saigon's culinary history. I love listening to them - I can learn so much and it deepens my love for this extraordinary cuisine and culture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eI believe that each and every one of us will have a few beloved dishes that we will always remember throughout our lives. Through 'Saigon Street Food', I hope you will enjoy all these endearing stories from generations of local families, and also from foreigners who has chosen Vietnam as their new home. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIn this book, the allure of Saigon's cuisine \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eand culture are carefully captured with personal \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003estories, accompanied by vibrant pictures, which will \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003esurely convey to readers a different aspect of the \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecity - the other side of Saigon that is rarely portrayed \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ein mainstream magazines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e“I \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003etruly hope that street food vendors \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ein Saigon will last forever as a culture, never to be forgotten by time and replaced by social changes and \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eglobalization, and will always be a nall simple delight for people who love it.”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chu Thị Hồng Anh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42016915980335,"sku":"SAIGONTREETFOOD","price":34.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/saigon_streetfood.webp?v=1705211730"},{"product_id":"easy-to-cook-40-delicious-vietnamese-dishes","title":"Easy To Cook 40 Delicious Vietnamese Dishes (English)","description":"\u003cdiv class=\"product_view_tab_content_ad\"\u003e\n\u003cdiv id=\"product_tabs_description_contents\"\u003e\n\u003cdiv id=\"desc_content\" class=\"std\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIf you’re looking for the best Vietnam food to try, then this is the book for you as these 40 dishes are compiled based on CNN’s list of must-try Vietnamese food.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ngoc Tran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42026411917359,"sku":"9786043925975","price":30.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/40delish.webp?v=1705421835"},{"product_id":"miền-trung-thực-kiến-tich-3-cuốn","title":"Miền Trung Thực, Kiến, Tích (3 cuốn)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMIỀN TRUNG\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003elà dự án minh họa các nét văn hóa đặc trưng tại 15 tỉnh và thành phố ở miền Trung, được thực hiện bởi những người trẻ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCẩm nang nhỏ dành cho những ai có niềm đam mê với \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eẩm thực, kiến trúc, tích cổ\u003c\/span\u003e và có tình cảm đặc biệt dành cho dải đất miền Trung. Sách in màu toàn bộ.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nhiều Tác Giả","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42027603623983,"sku":"MIENTRUNGTHUCKIENTICH","price":40.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/image_195509_1_37273.jpg?v=1705460724"},{"product_id":"vegan-asian","title":"Vegan Asian - Đi Khắp Châu Á Để Ăn Chay","description":"\u003cdiv class=\"product_view_tab_content_ad\"\u003e\n\u003cdiv id=\"product_tabs_description_contents\"\u003e\n\u003cdiv id=\"desc_content\" class=\"std\"\u003e\n\u003cp\u003eCùng I Love Cookbook biến trải nghiệm ăn chay trở nên thú vị hơn với cuốn sách “Vegan Asian - Đi khắp châu Á để ăn chay”. Những công thức trong cuốn sách này phản ánh nền văn hóa ẩm thực tinh hoa của đất nước đã tạo ra hương vị đó - đem đến một góc nhìn mới lạ cho ẩm thực chay châu Á. Với gần 70 món chay - từ các món ăn truyền thống của Thái Lan như Pad Thái hay các món mì nóng hổi của Nhật Bản như mì Udon đến các loại Dimsum của Trung Quốc và hơn thế nữa, các công thức của Jeeca Uy sẽ đưa khẩu vị của bạn chu du khắp châu Á và khiến bạn nhung nhớ, đắm chìm trong từng hương vị đặc biệt của các món ăn truyền thống.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCác bạn sẽ tìm thấy sự cân bằng giữa một bữa ăn đơn giản nhưng ngon miệng mà bạn có thể dễ dàng nấu tại nhà với những nguyên liệu dễ tìm thông qua chỉ dẫn chi tiết từ A - Z từ tác giả Jeeca Uy. Tại sao bạn phải đi ăn ở các nhà hàng trong khi có thể dễ dàng chế biến tại nhà các món ăn thuần Á phiên bản thuần chay không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có hương vị ngon tuyệt khó cưỡng. Bạn có thể áp dụng ngay 70 công thức trong “Vegan Asian” để nấu cho bản thân hoặc những người thân yêu các bữa ăn đơn giản hay thậm chí là một bữa tiệc linh đình vào cuối tuần.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jeeca Uy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42295611719727,"sku":"9786047785339","price":23.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/vegan-asian.webp?v=1711292505"},{"product_id":"huong-bep-nha","title":"[PRE-ORDER] Hương Bếp Nhà","description":"\u003cp\u003eHương Bếp Nhà - Lưu Giữ Tinh Hoa Bánh Việt Truyền Thống\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCuốn sách hướng dẫn chi tiết cách làm gần 30 loại bánh truyền thống của Việt Nam. Nhờ tài nghệ của tác giả, các loại bánh mộc mạc quen thuộc hiện lên thật lung linh. Bên cạnh đó, lời dẫn dắt đầy cảm xúc sẽ gợi lên trong lòng độc giả cả một khung trời thơ ấu. Bất cứ ai đọc cuốn sách sẽ muốn được tự tay làm nên những chiếc bánh thật ngon, thật đẹp như vậy.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trần Thị Hiền Minh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42750145232943,"sku":"9786043654226","price":23.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/huong-bep-nha.webp?v=1714995424"},{"product_id":"thom-thao-xoi-che","title":"[PRE-ORDER] Thơm Thảo Xôi Chè","description":"\u003cp\u003eThơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người Việt, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo của con cháu trong việc thờ cúng tổ tiên vừa là món ăn dân dã trong cuộc sống thường ngày.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThơm Thảo Xôi Chè là món quà dễ thương dành tặng những ai đam mê nấu nướng bởi nó không chỉ đẹp về hình thức mà còn hấp dẫn về nội dung. Ngoài việc hướng dẫn tỉ mỉ các công thức nấu, tác giả còn khéo léo thuật lại cuộc phiêu lưu ẩm thực qua hành trình tìm kiếm các sản vật quý địa phương. Cuốn sách dù đơn sơ, mộc mạc nhưng đã phần nào truyền tải thành công tình yêu nghề của người đầu bếp và trên tất cả là sự tinh tế của nền ẩm thực nước nhà.\u003c\/p\u003e","brand":"Trần Thị Hiền Minh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42750158897199,"sku":"9786043924602","price":27.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/thom-thao-che-xoi.webp?v=1714996043"},{"product_id":"an-chay-cung-nhi-com-nha","title":"Ăn Chay Cùng Nhi","description":"\u003cp\u003eMột trong những gương mặt thân thuộc trong cộng đồng ăn chay tại Việt Nam hiện nay, nổi bật nhất hẳn phải kể đến Dương Yến Nhi - Cô là nhà sáng tạo nội dung đa nền tảng mạng xã hội Accnhi (Ăn chay cùng Nhi)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNhi bắt đầu ăn chay từ năm học lớp 10 và đến nay đã hơn 11 năm. Hiện tại, cô là chủ thương hiệu của Tàu Hủ Phố, thương hiệu quán chay nổi tiếng ở Bình Dương. Ngoài ra, Dương Yến Nhi đang là Food Blogger về món chay, thường xuyên chia sẻ các công thức món chay mới. Cô cũng thường tổ chức các lớp học nấu món chay và nhờ sự đa dạng trong công thức chay của Nhi đã giúp cho nhiều người cảm thấy hành trình ăn chay dễ dàng và thú vị hơn nhiều.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHơn thế nữa, Yến Nhi còn là tác giả của hai cuốn sách ăn chay Best - Seller là “Ăn chay - Sống lành” và “Ăn chay cùng Nhi”. Nhận được sự ủng hộ nồng nhiệt từ các độc giả, tác giả Yến Nhi đã quay trở lại trong mùa lễ Vu Lan 2023 với cuốn sách thứ 3 có cùng tựa đề “ĂN CHAY CÙNG NHI - MÓN CHAY CHO CƠM NHÀ THÊM NGON”. Tương tự như hai cuốn sách đầu tay, những món chay trong cuốn sách này sẽ đa dạng nhiều chủ đề, vừa có những món ăn vặt, vừa có những món phù hợp với các bữa cơm gia đình. Đặc biệt là có những món chay trông rất hấp dẫn, cầu kỳ nhưng cách làm lại đơn giản đến bất ngờ. Không chỉ đẹp mắt mà những món chay mà Yến Nhi chia sẻ trong cuốn sách này đều đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và cả gia đình!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eĐiều khác biệt của cuốn sách thứ ba này là phần nội dung công thức sẽ rất ngắn gọn, nhưng độc giả vẫn có thể dễ dàng hiểu cách nấu món ăn thông qua những hình ảnh minh họa từng bước sơ chế, chế biến và thành phẩm. Ăn chay sẽ dễ dàng hơn rất nhiều nếu đã có sẵn thực đơn và công thức để làm phong phú thêm bữa cơm hằng ngày. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng những nguyên liệu sẵn có, dễ tìm, giá thành rẻ, ai cũng có thể thực hiện được.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKhông chỉ đơn thuần một cuốn sách về các công thức, đằng sau hành trình ăn chay của tác giả Dương Yến Nhi mà còn là câu chuyện truyền cảm hứng về ba thế hệ ăn chay trường của gia đình Nhi, trong đó Nhi là thế hệ nhỏ nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDù bạn là người mới bắt đầu ăn chay hay ăn chay trường nhiều năm thì cuốn sách “Ăn chay cùng Nhi” cũng là một gợi ý tuyệt vời để bạn đến gần hơn với ẩm thực chay hoặc biến tấu cho mâm cơm chay thêm hấp dẫn cho cả gia đình.\u003c\/p\u003e","brand":"Dương Yến Nhi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42861997719599,"sku":"9786047771097","price":23.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/an-chay-cung-nhi-2.webp?v=1716725072"},{"product_id":"ha-thanh-huong-xua-vi-cu","title":"[PRE-ORDER] Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ (2 tập)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHà thành hương xưa vị cũ (tập 1) \u003c\/em\u003eđược viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền với những ký ức, kỷ niệm từ nhỏ cho tới lớn của tác giả. Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung - người phụ nữ Hà Nội sống trong thời bao cấp, khó khăn, được lớn lên từ những lời dạy về nếp sống nếp ăn của người bà, người mẹ, người dì. Từ cách lựa chọn thực phẩm, cách chế biến các món ăn cho tới việc nêm nếm, thời gian nấu từng món để mỗi món ăn khi hoàn thành đều đạt được độ ngon và tạo được sự hòa quyện của các nguyên liệu. \u003cem\u003eHà thành hương xưa vị cũ (tập 1) \u003c\/em\u003eđược tác giả lấy dữ liệu từ những điều được truyền dạy từ những người bà, người mẹ, người dì và được kế thừa, phát huy từ những người cháu, người con. Những ký ức về các món ăn cổ truyền đến từ những món ăn bình dị như cơm nắm muối vừng, hay những món ăn xuất hiện trong mâm cỗ tết Hà Nội. Ngoài các món ăn, tác giả còn nhắc đến các món uống một thời của Hà Nội và đưa ra những biến đổi trong khẩu vị của thế hệ trẻ. Tác giả gợi nhắc về phong tục làm giúp cỗ cưới của người Hà Nội, những ký ức đan xen giữa quá khứ và hiện tại. Điều đặc biệt nhất trong Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) có lẽ là mỗi món ăn, món uống đều gắn liền với căn bếp phố cổ - nơi tác giả sinh ra và lớn lên; nơi có không khí ấm cúng của tình thương gia đình; có những lời dạy dỗ của người cha nghiêm ngắn và những nền nếp, quy định của người bà, người mẹ tảo tần, trọng lễ nghĩa, trọng nữ công gia chánh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHà thành hương xưa vị cũ\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu hơn vào việc mô tả từng món ăn gắn liền với người Hà Nội xưa, một số món ăn đặc sản của từng vùng dường như đã bị quên lãng như: bánh sấy làng Vẽ, bánh nhót làng Triều Khúc, bánh chưng Tranh Khúc, măng mực Bát Tràng... được tái hiện lại qua từng dòng hoài niệm của một nhà báo khao khát phục dựng lại các món đặc sản nổi tiếng một thời. Bên cạnh các món ăn, tác giả còn gợi nhắc về các loại gia vị như: mắm tép, tương Cự Đà... Sự biến đổi trong khẩu vị của thế hệ trẻ đã khiến cho tác giả trăn trở, nhưng rồi cũng chấp nhận sự biến đổi đó bởi sự thay đổi là tất yếu. \u003cem\u003eHà thành hương xưa vị cũ\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(tập 2) tác giả đã bày ra trước mắt bạn đọc một mâm cỗ sách từ các món ăn chính đến các món ăn phụ cuối thu đầu đông như xôi sắn. Các món trải rộng qua các mùa xuân, hạ, thu, đông, có thể kể đến như: canh rau sắng chùa Hương mỗi dịp mùa xuân tới, vịt dấm ghém vào mùa vịt đuổi đồng mỗi mùa hè oi nóng, cốm chiêm mùa thu và xôi xắn cuối thu đầu đông... Hay các món ăn trong các ngày lễ hội như: bánh trứng ngỗng trong ngày tết Hàn thực mùng ba tháng Ba, cơm rượu nếp cho dịp tết Đoan ngọ mùng năm tháng Năm, cơm nếp mới trong ngày tết Cơm mới mùng mười tháng Mười... \u003cspan\u003eVũ Thị Tuyết Nhung\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eHà thành hương xưa vị cũ\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etập 2 được nới rộng hơn so với tập 1 về cả số lượng các món ăn và điểm nhìn của tác giả, các món ăn không còn chỉ giới hạn ở trong căn bếp phố cổ gắn liền với những người thân thương, mà đã là những món đặc sản của các vùng như: giò cua, giò nây Thái Bình...\u003c\/p\u003e","brand":"Vũ Thị Tuyết Nhung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43474180145199,"sku":"9786043826456","price":65.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/ha-thanh-huong-xua-combo.webp?v=1734247216"},{"product_id":"vi-ngon-mon-viet","title":"Vị Ngon Món Việt","description":"\u003cp\u003eVới mong muốn xoa dịu nỗi nhớ nhà của những người con xa quê, tác giả Nguyễn Anh Tuấn (Tuanh.Chef) đã gửi gắm tinh hoa ẩm thực Việt vào 40 món ăn đa dạng trong cuốn sách \"Vị ngon món Việt - 40 công thức tại gia chuẩn vị nhà hàng\". Cuốn sách được chia thành năm phần, giúp bạn tự tin chế biến bữa ăn ngon từ khai vị, món chính đến tráng miệng. \"Vị ngon món Việt - 40 công thức tại gia chuẩn vị nhà hàng\" không chỉ đơn thuần là những công thức, đây là cả một hành trình đưa ẩm thực truyền thống Việt Nam tỏa Sắc - Hương - Vị qua lăng kính hiện đại.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eĐiểm đặc sắc của \"Vị ngon món Việt\" chính là sự giao thoa giữa hiện đại và truyền thống, mỗi công thức không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là sự hòa quyện giữa các kỹ thuật chế biến hiện đại, tinh hoa từ nền ẩm thực đa dạng, cùng các nguyên liệu địa phương và gia vị mới lạ, tạo nên hương vị quen thuộc nhưng đầy mới mẻ. Bạn sẽ được nếm hương vị mới mẻ độc đáo giữa những món ăn thân thuộc như cá kho, bánh canh, kho quẹt hay bánh trôi truyền thống... rất hồn “nhà làm” nhưng lại chuẩn vị nhà hàng thông qua sự sáng tạo tinh tế của đầu bếp tài năng Nguyễn Anh Tuấn. Các công thức trong cuốn sách sẽ cho bạn thấy sự sang trọng và ngon miệng không còn là đặc quyền của những món ăn đắt tiền, mà có thể hiện diện trong chính những điều giản dị nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuốn sách này không chỉ dành cho những người yêu bếp, mà còn cho những ai muốn tìm lại chút hương vị của ký ức, hay đơn giản là làm mới những món ăn thân quen bằng phong cách trình bày hiện đại. Hãy để mỗi món ăn trở thành câu chuyện của riêng bạn, kể về hành trình tìm kiếm, trải nghiệm và sáng tạo không ngừng nghỉ, như lời nhắn nhủ của tác giả “chúng ta chính là những người tạo ra công thức nấu ăn”!\u003c\/p\u003e","brand":"Nguyễn Anh Tuấn (Tuanh.Chef)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43474183356463,"sku":"9786044048390","price":25.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/vi-ngon-mon-viet.webp?v=1742466428"},{"product_id":"australia-mien-thuong-nho","title":"Australia Miền Thương Miền Nhớ","description":"\u003cp\u003eCuốn sách “Australia – Miền thương miền nhớ” tái hiện lại chặng đường từ làng quê, đến thành thị và vượt đại dương sang Úc du học của tác giả. Dù gắn bó với Úc ngắn hay dài, nhưng ký ức về những buổi sớm bên bờ biển, bãi biển dài bất tận, những công trình kiến trúc cổ, những công viên, bãi cỏ xanh mát, văn hóa xếp hàng, cách giao tiếp lịch thiệp, ân cần, lịch sự vẫn còn in đậm trong lòng tác giả. Cô tin rằng tất cả các thế hệ sinh viên Việt Nam từng gắn bó, học tập và làm việc tại Úc, những ai đã từng đặt chân đến nước Úc cũng đều chung miền ký ức, chung cảm nhận “Australia – miền thương miền nhớ” đó.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNgoài ra, xuyên suốt qua những trang sách, bạn cũng sẽ biết thêm một số bí quyết, kinh nghiệm trong hành trình khám phá qua những chuyến du lịch bụi của tác giả ở tận châu Âu, ở miền quê nước Pháp, ngược về miền đảo xa Tasmania, Úc, hay đến thăm những làng quê đặc trưng tại Thái Lan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTác giả hy vọng, những dòng chia sẻ tận đáy lòng này sẽ là động lực để các bạn trẻ, những người còn đang loay hoay, bị mất niềm tin vào cuộc sống, gặp khó khăn trong học tập hoặc công việc sẽ có cái nhìn khác hơn về cuộc sống, lạc quan hơn về cuộc đời mình cũng như tìm được sự đồng cảm để có thể bước ra khỏi vùng an toàn của mình.\u003c\/p\u003e","brand":"Hồng Chi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43474818039855,"sku":"9786043607550","price":20.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/australia-mien-thuong.webp?v=1743773905"},{"product_id":"tet-ba-mien","title":"Tết Ba Miền - The Stories of Vietnamese New Year (Vietnamese \u0026 English)","description":"\u003cp\u003eCuốn sách song ngữ “Tết 3 miền” là một bức tranh sống động tái hiện không khí chuẩn bị Tết của người Việt từ ngày 15 tháng Chạp cho đến hết mùng 3 Tết. Đây không chỉ là những trang sách, mà còn là một hành trình khám phá nét đẹp văn hóa Tết qua các hoạt động và đồ vật đặc trưng của mỗi giai đoạn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTừ những ngày đầu tháng Chạp, bạn sẽ thấy cả gia đình tất bật dọn dẹp nhà cửa, chuẩn bị đồ thờ cúng và nhặt lá mai để cây kịp ra hoa đúng dịp. Khi đến ngày 23 tháng Chạp, không khí trở nên trang trọng hơn với lễ cúng ông Công, ông Táo – một nghi thức truyền thống tiễn Táo quân về trời. Sau đó, từng mốc thời gian lại được khắc họa sinh động qua các hoạt động như gói bánh chưng, bánh tét, bày mâm ngũ quả, mua sắm Tết ở chợ hoa, hay làm các món ăn quen thuộc như dưa hành, nem rán, giò thủ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVới phần minh họa màu nước tinh tế, cuốn sách không chỉ giúp bạn cảm nhận được vẻ đẹp của Tết qua hình ảnh mà còn cung cấp thông tin song ngữ, giúp bạn hiểu rõ hơn ý nghĩa của từng hoạt động. Đây là món quà hoàn hảo để bạn tìm hiểu, trân trọng và lan tỏa giá trị của Tết cổ truyền đến bạn bè, người thân.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe bilingual book \u003cem\u003e“Tết 3 miền”\u003c\/em\u003e is a vivid picture that recreates the atmosphere of preparing for Tết in Vietnam, from the 15th of the last lunar month to the third day of Tết. This is not just a book, but a journey to explore the beauty of Tết culture through typical activities and items of each stage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrom the beginning of the last lunar month, you will see families busy cleaning their homes, preparing offerings, and gathering peach blossom leaves to ensure the trees bloom right on time. On the 23rd of the last lunar month, the atmosphere becomes more solemn with the ritual of honoring the Kitchen Gods – a traditional ceremony to send the Kitchen Gods back to heaven. After that, each milestone is vividly depicted through activities such as wrapping bánh chưng and bánh tét, arranging a five-fruit tray, shopping for Tết at the flower market, or preparing familiar dishes like pickled onions, fried spring rolls, and gio thu (Vietnamese pork cold cuts).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWith delicate watercolor illustrations, the book not only allows you to feel the beauty of Tết through images but also provides bilingual information, helping you better understand the significance of each activity. This is the perfect gift for you to learn about, appreciate, and spread the value of the traditional Tết festival to your friends and family.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Rin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578053165103,"sku":"9786044818689","price":35.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/tet-3-mien.webp?v=1738549539"},{"product_id":"co-mot-thoi-o-cho-lon","title":"[PRE-ORDER] Có Một Thời Ở Chợ Lớn","description":"\u003cp class=\"text-justify\"\u003eCuốn sách này là một lát cắt về đời sống khu vực Chợ Lớn, được thành hình sau nhiều năm tác giả lui tới, tìm kiếm tài liệu và ghi lại ký ức của một số cư dân đã từng hoặc đang sống ở đây.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCó Một Thời Ở Chợ Lớn\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003echất chứa kỷ niệm của bao thế hệ người Hoa nhập cư hay được sinh ra nơi này, từng làm rẫy cải hay nghề mái chín, từng sản xuất chậu nhựa hay thau nhôm, từng ham mê cờ bạc trong Đại Thế Giới hay thích chơi trò cá mưa trên cầu Nhị Thiên Đường,... Những chuyện tâm tình của các cư dân Chợ Lớn thật thân thương và gần gũi, cho thấy người Á Đông vốn dĩ có nhiều điểm tương đồng, người Việt – người Hoa cùng sống trên thành phố này đã và đang chia sẻ bao nhiêu điều về quê xứ con người, về tình hẻm nghĩa xóm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-justify\"\u003eTác giả cũng may mắn lần tìm được manh mối về những nhân vật ngọa hổ tàng long một thời ở Chợ Lớn, là những người hoạt động cho cộng đồng, bỏ ra nhiều tiền của xây dựng bệnh viện, trường học, công viên…, những học giả viết sách phổ biến văn hóa Việt cho người Hoa đọc hay những họa sĩ, nghệ nhân, đầu bếp, võ sư… mỗi ngày kiên trì giữ gìn bản sắc Trung Hoa truyền thống… Tất cả qua thời gian hòa vào dòng chảy đời sống Việt một cách tự nhiên, làm phong phú thêm cuộc sống trên mảnh đất Sài Gòn – Gia Định vốn đa dạng và đậm đà tình nghĩa.\u003c\/p\u003e","brand":"Phạm Công Luận","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43590029967407,"sku":"9786047040445","price":33.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/co-mot-thoi-cho-lon-1.jpg?v=1739096195"},{"product_id":"viet-nam-doc-mien-du-ky-1","title":"Việt Nam Dọc Miền Du Ký - Tập 1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e“\u003cem\u003eViệt Nam như một người tình bé nhỏ, khiến ta phải tốn nhiều thời gian để khám phá và ngợi ca hết thảy những vẻ đẹp...\u003c\/em\u003e”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eViệt Nam dọc miền du ký của tác giả\/họa sĩ trẻ Lê Rin là hành trình khám phá mọi miền đất nước hình chữ S xinh đẹp qua tranh vẽ. Không dừng lại ở phong cảnh, Lê Rin còn đi sâu khai thác những câu chuyện văn hóa – nghệ thuật – ẩm thực mà ở đó, nét đẹp lao động của con người chính là điểm nhấn. Họ có thể là những người dân chất phác bình thường, cũng có thể là những nghệ nhân nghề truyền thống, nhưng dù là ai, họ cũng đã kể một cách chân thành về quê hương, về niềm tự hào của họ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTập 1 tái bản 2022, phiên bản bìa cứng với hơn 300 hình vẽ minh họa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMục lục tập 1:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAn Giang\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCần Thơ\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHà Giang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHội An\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐảo Lý Sơn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNinh Thuận\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePhú Yên\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSa Pa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Rin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44714320789551,"sku":"9786043602272","price":34.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/vn-doc-mien-du-ky-1.webp?v=1741531904"},{"product_id":"việt-nam-dọc-miền-du-ky-tập-2","title":"Việt Nam Dọc Miền Du Ký - Tập 2","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e“\u003cem\u003eViệt Nam như một người tình bé nhỏ, khiến ta phải tốn nhiều thời gian để khám phá và ngợi ca hết thảy những vẻ đẹp...\u003c\/em\u003e”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eViệt Nam dọc miền du ký của tác giả\/họa sĩ trẻ Lê Rin là hành trình khám phá mọi miền đất nước hình chữ S xinh đẹp qua tranh vẽ. Không dừng lại ở phong cảnh, Lê Rin còn đi sâu khai thác những câu chuyện văn hóa – nghệ thuật – ẩm thực mà ở đó, nét đẹp lao động của con người chính là điểm nhấn. Họ có thể là những người dân chất phác bình thường, cũng có thể là những nghệ nhân nghề truyền thống, nhưng dù là ai, họ cũng đã kể một cách chân thành về quê hương, về niềm tự hào của họ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTập 2 xuất bản 2022, phiên bản bìa cứng với hơn 300 hình vẽ minh họa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMục lục tập 2:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBà Rịa - Vũng Tàu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCôn Đảo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSóc Trăng\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNinh Bình\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHuế\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Rin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44714320822319,"sku":"9786043435696","price":35.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/products\/vn-doc-mien-du-ky-2.webp?v=1741531920"},{"product_id":"viet-nam-doc-mien-du-ky-3","title":"Việt Nam Dọc Miền Du Ký - Tập 3 - Chu Du Hà Nội Explore Hanoi (Song ngữ)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViệt Nam Dọc Miền Du Ký - Tập 3 - Chu Du Hà Nội - Explore Hanoi Through My Pages (English \u0026amp; Vietnamese)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMột Hà Nội vừa quen vừa lạ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHà Nội – cái tên gợi lên trong lòng mỗi người những hình ảnh khác nhau. Với người yêu nhạc, đó là những giai điệu “Hà Nội mùa thu, mùa thu Hà Nội...”. Với người thích phim ảnh, đó là khung cảnh những con phố trong Phía trước là bầu trời hay Hoa cỏ may. Với khách du lịch, đó là phở nóng bốc khói, những gánh hàng rong, những góc phố cổ rêu phong…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTác giả Lê Rin – người sinh ra ở miền Trung, lớn lên ở miền Nam – mang trong mình ký ức về Hà Nội từ những ngày chỉ biết qua màn ảnh nhỏ. Và rồi khi lần đầu đặt chân tới mảnh đất ngàn năm văn hiến này, tác giả đã bị chinh phục: bởi khí trời se lạnh, bởi những hàng cây xanh trên phố Phan Đình Phùng, bởi chén trà chanh vỉa hè Nhà thờ Lớn, hay bởi hương cốm mùa thu gói trong lá sen…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChu du Hà Nội ra đời từ chính những rung cảm đó. Đây không chỉ là một cuốn sách, mà là một chuyến đi nghệ thuật bằng ngôn từ và tranh màu nước.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBạn sẽ tìm thấy trong cuốn sách?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Những di tích và công trình biểu tượng: Hồ Hoàn Kiếm, Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Hoàng thành Thăng Long, cầu Long Biên, Nhà hát Lớn…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Ẩm thực đặc trưng: phở, bún chả, bún đậu mắm tôm, chả cá Lã Vọng, bún thang, cốm mùa thu… – tất cả đều được kể lại bằng trải nghiệm thật sự, gần gũi như đang ngồi ăn cùng tác giả.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Đời sống thường nhật: những gánh hàng rong, nghệ thuật múa rối nước, làng gốm Bát Tràng, trà chanh vỉa hè – những chi tiết nhỏ nhưng chính là linh hồn của Hà Nội.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Hà Nội trong nhịp sống xưa – nay: 36 phố phường, chợ Đồng Xuân, Ô Quan Chưởng… những không gian nơi truyền thống và hiện đại song hành.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVì sao “Chu du Hà Nội” đặc biệt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Song ngữ Việt – Anh: độc giả Việt có thể tận hưởng, khách quốc tế có thể dễ dàng tiếp cận.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tranh màu nước: mỗi trang sách là một bức tranh sống động, đầy chất thơ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Là sách, cũng là kỷ vật: phù hợp để sưu tầm, làm quà tặng cho bạn bè quốc tế hoặc cho chính bạn như một cuốn nhật ký du lịch về Hà Nội.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHãy coi cuốn sách này như một tấm vé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTấm vé đưa bạn đến với Hà Nội lãng mạn trong thơ ca, Hà Nội bình dị trong những gánh hàng rong, Hà Nội náo nhiệt trong từng ngõ nhỏ, và cả Hà Nội của riêng bạn khi khép lại những trang cuối.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Rin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44714325311535,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/vndmdk-1.webp?v=1764164379"},{"product_id":"mon-ngon-xu-hue","title":"[PRE-ORDER] Món Ngon Xứ Huế - Hue Delicacies (Song ngữ)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHuế - mảnh đất cố đô không chỉ nổi tiếng với những lăng tẩm nguy nga, thiên nhiên non nước hữu tình mà đây còn là “kinh đô ẩm thực”. Ẩm thực Huế vừa có sang trọng, cao lương mỹ vị, vừa có món mộc mạc nhưng tinh tế, và luôn được đánh giá rất cao. Đặc biệt, người Huế lại khá sành điệu trong ăn uống, không chỉ trong khâu chọn nguyên vật liệu mà còn cầu kỳ từ việc nêm nấu chế biến cho đến cách bày biện trang trí, cứ như mỗi món ăn được nâng lên hàng một tác phẩm nghệ thuật. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVà qua bàn tay khéo léo của tác giả, 40 món ăn tâm đắc trong quá trình làm nghề và giảng dạy của cô Phiên không chỉ được chăm chút về hình thức mà đã được thổi vào cái hồn của Huế.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eĐây là cẩm nang cần thiết đúc kết kinh nghiệm và những món ăn gần gũi, dễ làm từ kho tàng ẩm thực phong phú và đặc sắc của Huế. Quyển sách sẽ có những đóng góp trong việc giới thiệu rộng rãi nét văn hóa ẩm thực đặc trưng đến những người yêu ẩm thực.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nguyễn Thị Phiên , Đỗ Thị Phương Nhi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44779258806319,"sku":"9786045668283","price":32.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/mon-ngon-xu-hue.webp?v=1767413233"},{"product_id":"hoai-niem-mut-tet","title":"[PRE-ORDER] Hoài Niệm Mứt Tết","description":"\u003cp\u003e“\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHoài niệm mứt Tết\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e” – cuốn sách giới thiệu đến quý độc giả cách thực hiện những món mứt truyền thống cho ngày Tết của gia đình Việt Nam. Mứt gừng, mứt bí, mứt hạt sen, mứt kim quất, mứt mãng cầu… những thứ mứt ngon lành ấy trong cuốn sách này được hướng dẫn một cách chỉn chu từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu sơ chế, thực hiện; và quan trọng hơn cả là những bí quyết được tác giả “mách nhỏ” với bạn đọc để có thành phẩm đẹp mắt, ngon miệng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHãy cùng tác giả “lắng nghe” những “hoài niệm” của mình về hương vị mứt trong Tết ngày xưa:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“\u003cem\u003eTôi nhớ những ngày cận Tết ở Huế. Trời vẫn còn lạnh, mưa phùn không ngớt. Mạ đã chuẩn bị cho chúng tôi những hũ mứt gừng, mứt vỏ cam sành, vừa giữ ấm vừa làm món tráng miệng tốt cho tiêu hóa. Lúc ấy, còn một hơi ấm khác luôn tỏa ra từ gian bếp, hơi ấm của những chảo mứt đã bắt đầu đỏ lửa từ đầu tháng Chạp cho kịp Tết. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTôi vẫn nhớ cái mùi từ những chảo “sên” mứt ấy, có lúc là mùi cay nồng của gừng, có lúc là mùi thơm ngát của trái thơm, có lúc thoang thoảng mùi thanh mát của kim quấtt, có lúc lại là mùi khói từ những bếp than. Mỗi khi nhớ về những kí ức ấy, tôi bất giác lại cay cay nơi sống mũi, dẫu chẳng có bếp than nào đang nổi lửa lúc này.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e- Nguyễn Thị Phiên -\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44822746529839,"sku":"9786045691342","price":26.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/hoai-niem-mut-tet.webp?v=1767414003"},{"product_id":"tet-ba-mien-card","title":"Bộ thẻ Tết Ba Miền Cards (Vietnamese \u0026 English)","description":"\u003cp\u003eBộ thẻ Tết ba miền là một hành trình thú vị giúp bạn khám phá những nét đẹp truyền thống và cảm nhận không khí Tết cổ truyền một cách sống động nhất. Với 30 lá thẻ được thiết kế tỉ mỉ, bộ thẻ tái hiện chân thực các hoạt động, phong tục và biểu tượng gắn liền với dịp Tết, mang đến góc nhìn mới mẻ và gần gũi về văn hóa Việt Nam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBộ thẻ bài được rút gọn từ nội dung trong sách, mang đến cho độc giả một trải nghiệm hoàn toàn mới – trực quan, sinh động và đầy tương tác. Mỗi thẻ như một câu chuyện nhỏ, đưa bạn về những ngày Tết rộn ràng. Bạn sẽ được sống lại khoảnh khắc cả gia đình quây quần luộc bánh chưng, bánh tét, chuẩn bị mâm cúng Tất niên với các món ăn truyền thống như giò thủ, dưa hành, nem rán, và mứt Tết đủ màu sắc. Bộ thẻ cũng đưa bạn ra chợ hoa xuân, nơi những cành đào, cành mai được tỉa tót, chọn lựa cẩn thận, hay khung cảnh vui nhộn của hội chợ Tết, nơi người lớn mua sắm, trẻ em nô đùa, và cả làng xóm náo nhiệt cùng nhau chuẩn bị ngày Tết.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"395\"\u003e\u003cem data-start=\"26\" data-end=\"395\"\u003eThe Tết Ba Miền Card Deck is a delightful journey that invites you to explore traditional beauty and vividly experience the atmosphere of a classic Vietnamese Tết. Featuring 30 meticulously designed cards, the deck authentically recreates the activities, customs, and symbols associated with Tết, offering a fresh yet familiar perspective on Vietnamese culture.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"1106\"\u003e\u003cem data-start=\"397\" data-end=\"1106\"\u003eCondensed from the content of the book, the card deck brings readers an entirely new experience—visual, lively, and highly interactive. Each card tells a small story, transporting you to the bustling days of Tết. You’ll relive moments of the whole family gathering to boil bánh chưng and bánh tét, preparing the year-end offering tray with traditional dishes such as giò thủ, pickled onions, fried spring rolls, and colorful Tết candied fruits. The deck also takes you to spring flower markets, where peach and apricot branches are carefully selected and trimmed, and to the joyful scenes of Tết fairs, where adults shop, children play, and neighborhoods come alive together in preparation for the New Year.\u003c\/em\u003e\u003cem data-start=\"1599\" data-end=\"1950\" data-is-last-node=\"\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Rin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44830105698351,"sku":"9786044818689","price":27.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/tet-card.webp?v=1767688656"},{"product_id":"tasty-menu","title":"Bộ thẻ Tasty Menu Ăn Có Gu (Vietnamese \u0026 English)","description":"\u003cp\u003eGiữa muôn lớp hương thơm và sắc màu quyến rũ, bạn có bao giờ tự hỏi điều gì khiến ẩm thực Việt Nam trở nên cuốn hút đến khó cưỡng? Phải chăng đó là phép hòa quyện tinh tế giữa truyền thống và sáng tạo, giữa những nguyên liệu mộc mạc và bàn tay tài hoa của người Việt? Hay bởi mỗi món ăn đều là một câu chuyện sống động, mời gọi bạn khám phá bằng vị giác, khứu giác và cả trái tim của mình?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Tasty menu - Ăn có gu”\u003c\/strong\u003e là một bộ thẻ bài song ngữ Việt - Anh của họa sĩ trẻ Lê Rin. Bộ thẻ là một bức tranh đa sắc màu, phong phú và đậm đà bản sắc của ẩm thực Việt. Bộ thẻ không chỉ là món quà gửi đến những bạn trẻ, những người Việt yêu ẩm thực Việt mà còn mang giá trị lan tỏa văn hóa Việt Nam đến với bạn bè năm châu thông qua thông qua những món ăn và thức uống đặc sản ba miền.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBắt đầu từ Sài Gòn\u003c\/strong\u003e, chúng ta có Bánh Mì Chảo món điểm tâm sôi động với đầy đủ nguyên liệu như xúc xích, pa-tê, trứng trong chảo nóng, ăn kèm bánh mì giòn tan. Cơm Tấm Sườn Bì Chả đặc sản làm nên tên tuổi ẩm thực đường phố với sườn nướng thơm lừng, bì da heo giòn, chả trứng và cơm gạo tấm; hay món Hủ Tiếu Nam Vang với nước lèo ngọt thanh từ xương heo, tôm, thịt và rau sống ăn kèm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiền Bắc\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eđóng góp những món ăn tinh tế và gắn liền với Hà Nội. Bún Chả với những xiên thịt nướng trên than hồng và nước chấm chua ngọt đã trở thành biểu tượng. Bánh Cuốn với lớp bánh mỏng manh, trong suốt và Chả Cá Lã Vọng món cá lăng nướng riêng biệt với nghệ và thì là càng khẳng định sự đa dạng. Không thể không nhắc đến Bún Đậu Mắm Tôm món ăn dân dã nhưng đầy hương vị, và hương vị mùa thu Hà Nội qua Cốm Làng Vòng thơm ngọt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eXứ Huế\u003c\/strong\u003e, cố đô hoa lệ, mang đến hương vị đậm đà và hơi hướng hoàng gia. Bún Bò Huế nổi bật với vị cay nồng, sắc đỏ của sa tế và sự hòa quyện của thịt bò, giò heo. Các loại bánh đặc trưng như Bánh Bèo, Bánh Lọc, Bánh Nậm được trình bày tinh tế trong những chiếc chén, lá nhỏ xinh, chấm cùng nước mắm ớt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eĐồng bằng sông Cửu Long (miền Tây Nam Bộ)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emang hương vị miền sông nước với Lẩu Mắm – món lẩu đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc, kèm theo vô số loại rau đồng; Bánh Xèo miền Tây kích cỡ lớn, nhân hào phóng; và Bánh Tằm Bì với nước cốt dừa béo ngậy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThực đơn kết thúc ngọt ngào với các món tráng miệng\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enhư Chè Hạt Sen thanh mát, Bánh Da Lộn nhiều lớp hấp dẫn, Bánh Tằm Khoai Mì nhiều màu sắc, và Bánh Xu Xê truyền thống trong dịp lễ cưới. Đặc biệt, Cà Phê Việt Nam không chỉ là thức uống mà còn là một nét văn hóa, từ cà phê sữa đá kinh điển đến các biến tấu như cà phê muối, cà phê cốt dừa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Tasty menu - Ăn có gu\u003c\/strong\u003e” đưa bạn tới hành trình thưởng thức ẩm thực xuyên suốt ba miền Bắc - Trung - Nam, với sự sáng tạo, tinh tế và nét đẹp văn hóa độc đáo trong từng món ăn của người Việt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"462\" data-start=\"26\"\u003e\u003cem data-end=\"462\" data-start=\"26\"\u003e“Tasty Menu - Ăn Có Gu” is a bilingual Vietnamese–English card deck created by young illustrator \u003cstrong data-end=\"134\" data-start=\"124\"\u003eLê Rin\u003c\/strong\u003e. The deck is a vibrant, richly layered picture of Vietnamese cuisine, full of color and cultural identity. More than just a gift for young people or Vietnamese food lovers, the card set also carries the value of sharing Vietnamese culture with friends around the world through the iconic foods and drinks of all three regions.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"870\" data-start=\"464\"\u003e\u003cem data-end=\"870\" data-start=\"464\"\u003eStarting in Saigon, the deck features Bánh Mì Chảo a lively breakfast dish served sizzling hot with sausage, pâté, and eggs, enjoyed with crispy bread; Cơm Tấm Sườn Bì Chả the signature of Saigon street food with fragrant grilled pork chop, shredded pork skin, egg meatloaf, and broken rice; and Hủ Tiếu Nam Vang, with its clear, naturally sweet broth made from pork bones, shrimp, meat, and fresh herbs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1367\" data-start=\"872\"\u003e\u003cem data-end=\"1367\" data-start=\"872\"\u003eNorthern Vietnam contributes refined dishes closely associated with Hanoi. Bún Chả, with charcoal-grilled pork served alongside sweet-and-sour dipping sauce, has become an enduring symbol. Bánh Cuốn, with its delicate, translucent rice sheets, and Chả Cá Lã Vọng grilled catfish seasoned with turmeric and dill further highlight the region’s diversity. The humble yet bold Bún Đậu Mắm Tôm and the gentle autumn flavors of Hanoi captured in fragrant Cốm Làng Vòng are also essential highlights.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1708\" data-start=\"1369\"\u003e\u003cem data-end=\"1708\" data-start=\"1369\"\u003eHuế, the elegant former imperial capital, brings bold flavors with a royal influence. Bún Bò Huế stands out for its spicy heat, red chili oil, and harmonious combination of beef and pork hock. Delicate local cakes such as Bánh Bèo, Bánh Lọc, and Bánh Nậm are beautifully presented in small dishes or leaves, served with chili fish sauce.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2008\" data-start=\"1710\"\u003e\u003cem data-end=\"2008\" data-start=\"1710\"\u003eThe Mekong Delta (Southwestern Vietnam) offers the taste of river life with Lẩu Mắm a deeply savory hot pot made from fermented fish paste and accompanied by a wide variety of local vegetables; oversized Mekong-style Bánh Xèo with generous fillings; and Bánh Tằm Bì topped with rich coconut milk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2377\" data-start=\"2010\"\u003e\u003cem data-end=\"2377\" data-start=\"2010\"\u003eThe menu ends on a sweet note with desserts such as refreshing lotus seed sweet soup, multi-layered Bánh Da Lộn, colorful Bánh Tằm Khoai Mì, and traditional Bánh Xu Xê often seen at weddings. Vietnamese coffee holds a special place as both a drink and a cultural symbol from the classic iced milk coffee to creative variations like salted coffee and coconut coffee.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2583\" data-start=\"2379\"\u003e\u003cem data-is-last-node=\"\" data-end=\"2583\" data-start=\"2379\"\u003e“Tasty Menu - Ăn Có Gu” takes you on a culinary journey across Northern, Central, and Southern Vietnam, celebrating creativity, refinement, and the unique cultural beauty found in every Vietnamese dish.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Rin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44830107664431,"sku":"9786044818689","price":27.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/tasty-3.jpg?v=1767671659"},{"product_id":"lich-su-cua-tra","title":"[PRE-ORDER] Lịch Sử Của Trà","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLà loại đồ uống phổ biến thứ hai trên thế giới, chỉ sau nước, bạn thật sự có thể tìm thấy trà ở bất cứ đâu, từ Á sang Âu, từ nông thôn đến thành thị, từ những quán nước bình dân bên lề đường đến các nhà hàng sang trọng bậc nhất. Trà là thức uống quen thuộc được thưởng thức và yêu thích bởi tất cả tầng lớp trong xã hội bất kể giới tính, tuổi tác hay nghề nghiệp.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLỊCH SỬ CỦA TRÀ cung cấp một cái nhìn tổng quát, tinh tế và đầy thú vị về dòng chảy hai ngàn năm của thứ đồ uống quyền lực này, đưa chúng ta du ngoạn qua vùng rừng núi Trung Quốc với những câu chuyện thần thoại, qua phòng trà Nhật Bản với các nghi thức trà đạo khắt khe, qua cả những bữa tiệc trà phù phiếm tại Anh hay các đồn điền trà bát ngát ở Ấn Độ và Sri Lanka.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSau tất cả, bạn sẽ nhận ra rằng thứ đồ uống giản dị mà trang nhã này đã và đang tác động sâu sắc đến thế giới loài người về mọi mặt, từ kinh tế, chính trị đến văn hóa, triết học và nghệ thuật.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laura C Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44914549424175,"sku":"9786048885823","price":24.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/lich-su-cua-tra.webp?v=1769605251"},{"product_id":"5000-nam-van-minh-tra-viet","title":"[PRE-ORDER] 5000 Năm Văn Minh Trà Việt (Bìa cứng)","description":"\u003cp\u003e5000 năm Văn minh Trà Việt tái hiện hành trình qua hàng thiên niên kỷ của lá trà trên đất Việt - từ những dấu tích trong khảo cổ, hơi thở truyền thuyết, đến nếp sống đã theo người Việt từ buổi hồng hoang đến hôm nay. Trên mảnh đất này, trà không chỉ là thức lá. Nó là vệt ký ức kéo dài qua năm thiên niên kỷ, len vào truyền thuyết, thấm vào khảo cổ, hiện diện trong từng lát cắt của đời sống Việt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuốn sách dẫn người đọc đi từ cội nguồn của cây trà, quá trình lan toả trên dải đất hình chữ S, đến những vùng văn hoá trà, nghề trồng – chế biến – ủ hương và nghệ thuật thưởng trà qua từng thời đại: theo chân những nương chè ngàn tuổi nằm sâu trong sương núi; gặp những bàn tay chăm đất, hái lá, sao trà của đồng bào miền cao; lắng nghe tiếng lửa, tiếng chảo, tiếng hương lan dần trong căn bếp của người xưa. Hành trình ấy đưa ta đến những bộ trà cụ mang dấu vết thời gian, từ bát, ấm, khay đến những vật phẩm từng hiện diện trên chiếu đình, trong ngôi nhà cổ, rồi dần bước vào không gian cung đình với những nghi lễ thanh nhã và an tĩnh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuốn sách này dành cho những ai muốn tìm lại căn cốt văn hóa Việt, những ai bước vào thế giới trà để hiểu vì sao lá trà lại giữ được một đời lịch sử dài đến thế. Đây cũng là nguồn tư liệu tin cậy cho nghiên cứu, giảng dạy và sáng tạo, đồng thời mở ra một không gian chiêm nghiệm – nơi mỗi chén trà trở thành một mảnh ký ức của đất nước.\u003c\/p\u003e","brand":"Trịnh Quang Dũng","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44914581962799,"sku":"978632020836","price":65.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/van-minh-tra-viet-5k-b.webp?v=1769605908"},{"product_id":"tim-tra","title":"[PRE-ORDER] Tìm Trà","description":"\u003cp\u003e“Tìm Trà” là cuốn sách được tác giả - nghệ nhân trà truyền thống Nguyễn Ngọc Tuấn sưu tầm và biên soạn, nhà Xuất Bản Hội Nhà Văn phát hành. Bằng tình yêu với trà Việt, nghệ nhân Nguyễn Ngọc Tuấn đã dành nhiều năm sưu tầm và biên soạn từ các nguồn tài liệu trong và ngoài nước cũng như kết hợp kiến thức và trải nghiệm thực tế từ bản thân. Sách là tập hợp những câu ca dao, câu chuyện ngắn về trà Việt Nam và thế giới. Trong đó bao gồm cả những ghi chép lịch sử đến những câu chuyện sinh hoạt đời thường của người Việt từ cổ xưa đến thời đại ngày nay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrà thật gần gũi với người Việt, mỗi ngày chúng ta đều có trà vậy sao phải “Tìm Trà”? Câu hỏi này được lần lượt giải đáp qua 3 phần của sách.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhần 1: Trà là gì?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrà không phải chỉ là thức nước uống, không phải là cái cây chỉ để hái lá… Với 12 câu chuyện trong phần 1 bạn đọc sẽ thấy rõ hơn về trà trong đời sống và văn hóa của người Việt nói riêng và thế giới nói chung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhần 2: Phong vị trà Việt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGồm 36 câu chuyện là 36 cái nhìn riêng, đối thoại của tác giả về trà Việt thông qua những câu chuyện rất đời thường mà cần phải ngẫm suy. Từ chuyện về một thầy thuốc thành danh từ thế kỷ 14 và được coi là ông Thánh trà Việt Nam; qua chuyện về các loại trà huyền thoại nay được hồi sinh, đến những bộ ấm trà quý hiếm, những cách pha trà và thưởng trà cao nhã vẫn còn lưu truyền, những quán trà độc nhất vô nhị và cả những trải nghiệm đặc biệt của tác giả về trà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhần 3: Theo trà vòng quanh thế giới\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrong phần này, tác giả đưa người đọc chu du qua những quốc gia nổi tiếng về trà trên khắp thế giới. Với 12 câu chuyện sẽ giúp bạn đọc có được những thông tin thú vị về văn hóa uống trà của mỗi vùng, mỗi quốc gia. Không phải chỉ là các loại trà, mà còn cả những cách thưởng trà đặc biệt khác nhau, cách các bậc quân vương, các nhà văn hóa lớn và những người phụ nữ kiệt xuất sử dụng trà như một phương tiện diễn đạt nghệ thuật, một công cụ ngoại giao và thay đổi xã hội. Rồi cả chuyện hôn phối giữa rượu và trà ở xứ sở rượu whisky lâu đời và danh tiếng nhất thế giới hiện nay.\u003c\/p\u003e","brand":"Nguyễn Ngọc Tuấn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44914629279791,"sku":"9786044934806","price":35.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/tim-tra.webp?v=1769606560"},{"product_id":"buoc-vao-the-gioi-tra","title":"[PRE-ORDER] Bước Vào Thế Giới Trà","description":"\u003cp\u003eGiữa nhịp sống hối hả, dường như chúng ta đã quên mất sự cần thiết của những phút giây tĩnh lặng, của những khoảnh khắc \"nhẩn nha\" để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của đời sống. Và chính trong tiếng nước reo, trong làn khói trà mỏng manh, trong cái vị chát dịu rồi ngọt hậu ấy, ta tìm thấy nơi an trú. Cuốn sách \"Nhẩn nha với trà - BƯỚC VÀO THẾ GIỚI TRÀ\" ra đời như một lời mời gọi dịu dàng, đưa độc giả lần đầu tiên đến với thế giới tinh tế và phong phú của Trà Việt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eĐây là cuốn sổ tay nhỏ , được biên soạn công phu nhằm trang bị những kiến thức nền tảng nhất về trà, cách phân loại, pha chế, thưởng thức và bảo quản trà. Đối với những người đã có hứng thú nhưng đang cảm thấy lúng túng trước một thế giới trà quá rộng lớn và phức tạp, chưa biết phải bắt đầu từ đâu, cuốn sách này là người bạn đồng hành lý tưởng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTác phẩm mở đầu bằng một hành trình đầy cảm xúc về cội nguồn của cây trà Việt – một trong những cái nôi cổ xưa của trà thế giới. Độc giả sẽ được tìm hiểu về mối liên hệ sâu sắc giữa cây trà với đời sống văn hóa, tín ngưỡng, cùng lúc đó chiêm ngưỡng bức tranh đa dạng của các vùng trà từ Bắc vào Nam, nơi mỗi thổ nhưỡng đã kiến tạo nên những phẩm trà mang hương vị đặc trưng, tiêu biểu như các rừng trà Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuốn sách cung cấp kiến thức hệ thống và dễ hiểu về sáu dòng trà chính (bạch trà, oolong, hồng trà, lục trà, hoàng trà và hắc trà). Đặc biệt, một vị trí trang trọng được dành để tôn vinh Trà sen Hồ Tây – một thức uống tinh hoa, thuần khiết của đất Hà Thành, với những miêu tả chi tiết về quy trình ướp sen công phu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSau kiến thức nền tảng, sách chuyển hướng sang nghệ thuật thưởng trà. Nguyên tắc kinh điển \"Nhất thủy, nhì trà, tam pha, tứ ấm, ngũ quần anh\" được luận giải chi tiết, kèm theo quy trình pha trà tám bước căn bản, dễ dàng để người đọc tự mình thực hiện. Không gian thưởng trà còn được hoàn thiện qua phần giới thiệu về Trà cụ, nơi mỗi dụng cụ không chỉ là vật dụng mà còn là một tác phẩm nghệ thuật.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuối cùng, \"Bước vào thế giới trà\" khẳng định một thông điệp sâu sắc: Thưởng trà là nghệ thuật sống chậm, là sự kết nối giữa con người với thiên nhiên, văn hóa và chính bản thân mình. Như lời chia sẻ: \"Thưởng trà thì không chỉ nằm ở việc uống một chén trà mà còn là cả sự rõ ràng của mắt, sự lắng nghe của tai với tiếng nước reo, rung cảm của các cảm giác với tinh thần mà người chủ trà tạo ra trong không gian thưởng trà.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuốn sách là bước khởi đầu hoàn hảo, giúp khơi gợi tình yêu và lòng trân quý dành cho cây trà Việt, mời gọi mỗi chúng ta hãy dừng lại và tìm thấy sự bình yên trong từng chén trà.\u003c\/p\u003e","brand":"Tú Oanh, Thanh Huyền, Kim Quý","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44914637209647,"sku":"9786326126792","price":23.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/buoc-va-tg-tra.webp?v=1769606746"},{"product_id":"hieu-het-ve-tra","title":"[PRE-ORDER] Hiểu Hết Về Trà","description":"\u003cp\u003eCác chuyên gia về trà Brian Keating và Kim Long sẽ chỉ cho bạn mọi điều cần thiết để pha được một chén trà đúng ý.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHiểu hết về Trà nhắc lại một sự thật có lẽ không nhiều người chú ý: mọi loại trà ngày nay, từ Lập Sơn thanh tao đến Phổ Nhĩ nồng chát, đều có chung nguồn gốc. Vậy sự khác biệt là do đâu? Chính các yếu tố mang tính khoa học như địa lý, sinh học, hóa học và vật lý, sự ứng dụng nhiệt và áp lực, cùng sự diệu kỳ của thời gian và enzyme đã cùng nhau làm nên hàng trăm, hàng nghìn loại trà trên thế giới.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThông qua Hiểu hết về Trà, những kỹ thuật, công cụ và phương pháp pha trà tại nhà cũng được tác giả giới thiệu tới bạn đọc, giúp mỗi người đều có cơ hội trở nên thành thục nghệ thuật này.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHiểu hết về Trà\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e là cuốn cẩm nang đầy đủ và hấp dẫn dành cho người yêu trà, bao gồm mọi khía cạnh khoa học và nghệ thuật. Tất thảy loại lá trà và số lượng, kỹ thuật pha nước và thời gian ngâm trà đều được các tác giả chỉ dẫn từng bước cụ thể kèm hình minh họa. Bằng những hiểu biết về danh mục trà xanh, trà đen, trà trắng và trà ô long, cách thử nếm và lưu giữ trà tại nhà được nêu ra trong sách, người yêu trà có thể tự khám phá và lựa chọn loại trà phù hợp nhất, đúng “gu” nhất, từ đó tận hưởng vẻ đẹp và lợi ích của món uống tinh tế này.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brian R. Keating, Kim Long","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44914638258223,"sku":"9786047752331","price":22.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/hieu-het-ve-tra.webp?v=1769607036"},{"product_id":"khoa-hoc-cua-nghe-thuat-tra","title":"[PRE-ORDER] Khoa Học Của Nghệ Thuật Trà","description":"\u003cp\u003eTừ bao đời nay, trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa của nhiều quốc gia, từ những nghi thức uống trà tinh tế của Nhật Bản, đến nét thanh lịch trong tách trà của người Anh vào mỗi buổi chiều. Dù vậy, phần lớn chúng ta chỉ tiếp cận trà qua góc độ văn hóa và nghệ thuật, mà ít ai biết hiểu sâu về những yếu tố khoa học ẩn sau hương vị đặc trưng của từng loại trà. Trong khi thế giới đã tiến hành nghiên cứu tỉ mỉ về cà phê hay rượu vang, những nghiên cứu khoa học toàn diện về trà, đặc biệt là trà đặc sản – loại trà chất lượng cao được yêu thích bởi sự đa dạng và phức tạp về hương vị – lại đang bị bỏ ngỏ. Đối với người sành trà, trà đặc sản không chỉ là một loại thức uống mà là một cuộc hành trình vị giác độc đáo. Nhưng bằng cách nào mà những hương vị ấy được hình thành? Mỗi lá trà đã trải qua quá trình chế biến cẩn thận thế nào để chuyển hóa thành những lớp hương vị đặc biệt?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTony Gebely, người sáng lập Hiệp hội Trà đặc sản Hoa Kỳ, đã dành 10 năm để nghiên cứu, thử nghiệm và chia sẻ các ý tưởng của mình trên nền tảng\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eWorld of Tea\u003c\/em\u003e. Qua quá trình phản hồi và trao đổi, những ý tưởng này đã được tinh chỉnh và hoàn thiện, mang lại một tác phẩm dễ hiểu nhưng vẫn đầy đủ tính khoa học và chuyên môn. Từ đó, cuốn sách KHOA HỌC CỦA NGHỆ THUẬT TRÀ ra đời như một tác phẩm tiên phong trong việc mang đến cho độc giả cái nhìn sâu sắc và khoa học về trà, đặc biệt là trà đặc sản. Không đơn thuần chỉ là một cuốn sách về nghệ thuật thưởng trà, đây là sự kết hợp tinh tế giữa khoa học và nghệ thuật, giữa việc hiểu về từng quá trình sinh trưởng của cây trà, các thành phần hóa học có trong lá trà, cho đến cách chế biến và thưởng thức một cách tinh tế. Thông qua cuốn sách, anh đã giải mã những bí ẩn đằng sau các loại trà đặc sản và giúp người đọc tự tin pha chế, bảo quản và đánh giá trà tại chính ngôi nhà của mình.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVới cách tiếp cận đơn giản, dễ hiểu, tác phẩm không yêu cầu người đọc phải là một chuyên gia để có thể nắm bắt. Ngay cả những người mới bắt đầu hành trình khám phá trà cũng có thể dễ dàng nắm vững các nguyên tắc cơ bản, từ cách trồng và thu hoạch, đến phân loại và đánh giá trà. Hơn thế nữa, cuốn sách còn giúp độc giả hiểu được sự tương tác kỳ diệu giữa khoa học và thiên nhiên, giữa các thành phần hóa học trong lá trà và nghệ thuật chế biến tinh tế, tạo ra những tách trà đầy hương vị.\u003c\/p\u003e","brand":"Tony Gebely","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44914639601711,"sku":"978604906171","price":30.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9650\/4367\/files\/khoa-hoc-tra.webp?v=1769607225"}],"url":"https:\/\/www.vietbookalley.com.au\/collections\/travel-cookbooks.oembed?page=2","provider":"Viet Book Alley","version":"1.0","type":"link"}