Sức khỏe & Thân Tâm

“Tuyệt vời và đúng thời điểm" - Yotam Ottolenghi.

“Một trong những cuốn sách về dinh dưỡng rõ ràng và dễ tiếp cận nhất mà tôi từng đọc. Tư duy cởi mở, sảng khoái, nhiều thông tin hữu ích và không có các quy tắc ăn kiêng kỳ quặc." - Bee Wilson, Guardian.

Tất cả chúng ta mỗi ngày đều nhận được rất nhiều lời khuyên rằng nên và không nên ăn gì, trong khi các bài báo khoa học về thực phẩm thì liên tục được công bố. Tuy nhiên, càng nghe nhiều về dinh dưỡng, chúng ta dường như càng hiểu ít hơn.

Thông qua nghiên cứu khoa học tiên phong của mình, tác giả Tim Spector đã bị sốc khi phát hiện ra rằng, hầu hết mọi thứ chúng ta biết về thực phẩm đều sai. Vì vậy, ông đã viết cuốn DINH DƯỠNG 4.0, buộc chúng ta phải đặt câu hỏi về các kế hoạch ăn kiêng, khuyến nghị dinh dưỡng, phương pháp chữa bệnh hoặc nhãn mác thực phẩm trên bao bì, đồng thời khuyến khích chúng ta suy nghĩ lại về toàn bộ mối quan hệ của mình với thực phẩm. Bởi chế độ ăn uống chính là liều thuốc quan trọng nhất mà tất cả chúng ta đều có.

Khi Hơi Thở Hóa Thinh Không là tự truyện của một bác sĩ bị mắc bệnh ung thư phổi. Trong cuốn sách này, tác giả đã chia sẻ những trải nghiệm từ khi mới bắt đầu học ngành y, tiếp xúc với bệnh nhân cho tới khi phát hiện ra mình bị ung thư và phải điều trị lâu dài.

Kalanithi rất yêu thích văn chương nên câu chuyện của anh đã được thuật lại theo một phong cách mượt mà, dung dị và đầy cảm xúc. Độc giả cũng được hiểu thêm về triết lý sống, triết lý nghề y của Kalanithi, thông qua ký ức về những ngày anh còn là sinh viên, rồi thực tập, cho đến khi chính thức hành nghề phẫu thuật thần kinh. “Đối với bệnh nhân và gia đình, phẫu thuật não là sự kiện bi thảm nhất mà họ từng phải đối mặt và nó có tác động như bất kỳ một biến cố lớn lao trong đời. Trong những thời điểm nguy cấp đó, câu hỏi không chỉ đơn thuần là sống hay chết mà còn là cuộc sống nào đáng sống.” – Kalanithi luôn biết cách đưa vào câu chuyện những suy nghĩ sâu sắc và đầy sự đồng cảm như thế.

Bạn bè và gia đình đã dành tặng những lời trìu mến nhất cho con người đáng kính trọng cả về tài năng lẫn nhân cách này. Dù không thể vượt qua cơn bệnh nan y, nhưng thông điệp của tác giả sẽ còn khiến người đọc nhớ mãi.

“Raw vegan - sức mạnh chữa lành của thực vật” - công trình nghiên cứu công phu và đầy đủ nhất của TS. Norman W. Walker về chế độ ăn thuần thực vật và lối sống khoa học, là cuốn sách mà mỗi gia đình nên đặt trong tủ sách sức khỏe và căn bếp của mình để nhắc nhở mỗi người:

• Nhận ra những lợi ích quan trọng của chế độ ăn uống thuần thực vật trong việc chữa bệnh và hình thành một lối sống mới đơn giản, lành mạnh và vui khỏe mỗi ngày.
• “Giật mình” trước những thực phẩm độc hại mà chúng ta đang tiêu thụ và loại bỏ chúng từ dần dần đến vĩnh viễn khỏi thực đơn.
• Hiểu được cơ chế hoạt động của các tế bào, tuyến và nội tạng trong cơ thể, từ đó thiết lập lối sinh hoạt đúng nguyên lý cân bằng và thuận tự nhiên.
• Quan tâm đến sức khỏe tinh thần, hình thành tư duy sống trẻ,, bởi trạng thái tâm trí quyết định thể trạng của mỗi con người
• Tự kiểm chứng những kiến thức về sức khỏe, tự xây dựng thói quen kỷ luật và chịu trách nhiệm với chính mình.

Cai thuốc lá dễ dàng cùng Allen Carr thuộc nhóm những cuốn sách phổ biến hàng đầu thế giới về cai thuốc, đã phát hành trên 16 triệu bản, có mặt ở hơn 50 quốc gia và được dịch ra 45 thứ tiếng. Vậy đâu là những yếu tố đem đến sự thành công này?

Nhờ tính hiệu quả của phương pháp:

Khác với những phương pháp cai thuốc khác, PHƯƠNG PHÁP CAI THUỐC DỄ DÀNG giúp người nghiện bỏ được thuốc lá:

- ngay lập tức và vĩnh viễn;

- không cần dùng đến các vật thay thế như kẹo cao su hay miếng dán;

- không phải vật vã thèm thuồng

- không chuyển sang những thói quen xấu khác như ăn nhiều hoặc nghiện rượu bia

Nhờ cách tiếp cận của cuốn sách:

- Đánh trúng những suy nghĩ và tâm lý của người nghiện thuốc lá thông qua việc xoáy sâu phân tích những ảo tưởng/sự tẩy não ở họ đối với việc hút thuốc lá: rằng thuốc lá đem lại cảm giác thư giãn, là chỗ dựa hay cú hích tinh thần; rằng họ thực sự thưởng thức thuốc lá…

- Không dùng đến liệu pháp gây sốc là mô tả bằng ngôn từ hoặc hình ảnh về tác hại của thuốc lá, vốn thường thấy ở vỏ các bao thuốc lá hiện nay (tuy rất đáng sợ nhưng thực ra không hề có tác động đến người nghiện thuốc).

- Nhấn mạnh việc người hút thuốc sẽ ĐẠT ĐƯỢC gì, thay vì mất đi/thiếu thốn gì khi cai thuốc. Tinh thần lạc quan này là yếu tố quan trọng, bởi người nghiện thuốc hầu hết đều vốn đã tự hiểu được (và lờ đi) tác hại của thuốc lá mà không cần người khác nhắc nhở.

- Phân tích những tình huống/nỗi lo lắng của người nghiện khi quyết định cai thuốc lá: các nguyên nhân chính gây thất bại, nỗi lo tăng cân/nhớ thuốc, thời kỳ thèm thuốc…

The Way Of The Superior Man - Lối Đi Của Người Đàn Ông Vượt Trội

“Cởi mở và nhân ái! David Deida đã tìm ra thứ ngôn ngữ mới sống động cho những điều khó thể hiện!” _Coleman Barks, tác giả của The Essential Rumi

“Đôi khi, ai đó xuất hiện, những việc họ làm rõ ràng là một bước tiến. Những ý tưởng của họ dường như sẽ trả lời cho một số câu hỏi chung về vấn đề văn hóa hiện có. Những cuốn sách và chuyên đề nghiên cứu của họ làm nên những tiếng thì thào bí mật, và trong một khoảng thời gian, ý tưởng của họ trở thành một phần trong ngôn ngữ văn hóa của chúng ta. David Deida là một người như vậy. Không lâu nữa, ý tưởng của ông sẽ lan rộng như lửa gặp gió.” _Marianne Williamson, tác giả của A Return to Love

“Tất cả chúng ta là Thượng đế, là Nữ thần, là linh hồn thuần khiết trong những khoảnh khắc của khoái cảm thân xác, những người đàn ông và phụ nữ thông tuệ luôn sử dụng khoái cảm đó để biểu lộ những bí mật sâu kín của linh hồn. David Deida là một người thông tuệ như thế.” _Ken Wilber, tác giả của Grace and Grit.

Trong cuốn sách Đơn thuốc tăng đề kháng stress, Giáo Sư, Tiến sĩ Elissa Epel đã đúc kết những cách để ứng phó với stress từ kinh nghiệm của bản thân cũng như những nghiên cứu khoa học. Đọc cuốn sách này, bạn sẽ biết giữ mối quan hệ với stress ở khoảng cách vừa đủ, cách xa những lo âu sợ hãi, ít áp lực và khỏe khoắn hơn cả về thể chất lẫn tinh thần.

Tác giả sẽ cùng bạn luyện tập ứng phó với căng thẳng dựa trên thời gian biểu 7 ngày:

- Ngày 1: Mọi chuyện sẽ tệ đi, và như vậy cũng tốt thôi

- Ngày 2: Kiểm soát những gì có thể, buông bỏ phần còn lại

- Ngày 3: Trở thành sư tử

- Ngày 4: Rèn luyện khả năng phục hồi

- Ngày 5: Hãy để thiên nhiên lo liệu

- Ngày 6: Đừng chỉ thư giãn, hãy phục hồi

- Ngày 7: Bắt đầu trọn vẹn, kết thúc viên mãn

Đây là hành trình bảy ngày cho hạnh phúc và bình an mà tác giả Elissa Epel muốn gửi gắm đến độc giả thông qua Đơn thuốc tăng đề kháng stress. Hy vọng mỗi ngày sống của bạn sẽ không bị bủa vây bởi lắng lo, bất an và sợ hãi, mà được bao bọc bởi an lạc và một tinh thần khỏe mạnh.

“Hòa hợp hôn nhân - Bí mật chuyện phòng the” giúp các cặp vợ chồng khám phá những bí mật trong đời sống tình dục (Mở khóa bí mật) bao gồm những đỉnh mốc tình dục của đối tác trong giai đoạn làm vợ làm chồng, vì sao lại có sự lệch pha trong quan hệ chăn gối, sự quan trọng khi phải hài hòa hai yếu tố tình yêu và tình dục trong chuyện phòng the, sự cần thiết khi duy trì chuyện ấy ở tuổi xế chiều… Những kỹ thuật, kỹ năng, bí kíp lành mạnh trong đời sống tình dục (Đâu là vũ khí bí mật) là công cụ quan trọng giúp các cặp vợ chồng hướng tới cái đẹp trong đời sống tình dục, đạt được thăng hoa trong tình yêu. Khi gặp phải những tình huống oái ăm trong phòng the, các cặp vợ chồng cần xử trí như thế nào và đặc biệt, những hiểm họa tưởng chừng to nhưng hóa ra nhỏ, hoặc vốn được xem như không có gì lại có thể trở thành những hủy diệt trong chuyện gối chăn, nếu cả hai vợ chồng không được trang bị đầy đủ kiến thức (Những “hủy diệt” khôn lường).

Dù trước giai đoạn chính thức nên vợ nên chồng hay đã trải qua đời sống hôn nhân nhiều năm, mỗi cặp vợ chồng luôn phải học cách thấu hiểu vai trò của nhau, cùng nỗ lực xây đắp và giữ được tiếng nói chung trong hôn nhân (Tập vào vai vợ-chồng). Những tật xấu mà vợ/chồng bộc lộ trong cuộc sống hôn nhân cần phải giải quyết thế nào, vì vậy mỗi cặp vợ chồng cần học cách đón nhận những điều không hoàn hảo của nhau (Vòng tròn “không hoàn hảo”). Thời điểm khi vợ hoặc chồng bất đắc dĩ rơi vào cuộc chiến với người thứ ba, trong tình huống nước sôi lửa bỏng như thế, người vợ và người chồng nên làm gì để cứu vãn cuộc hôn nhân? (Cuộc chiến Cơm và Phở). Trong việc nuôi dạy con cái (Chuyện con cái chúng mình), ứng xử và lối sống của vợ chồng thường là vấn đề gây ra tranh cãi nảy lửa nếu vợ chồng không biết rằng chính họ là tấm gương sáng đầu tiên để dạy dỗ con cái nên người, từ đó giúp chúng trở thành người chồng/người vợ hoàn thiện trong tương lai bằng chính đời sống hôn nhân của mỗi cặp vợ chồng ngày hôm nay.

Sách được dịch & phân phối ĐỘC QUYỀN bởi Oddly normal. 

Miễn Dịch phiên bản mới 2024: Về nội dung, sách không có gì thay đổi (trừ một số phần hiệu đính chỉnh sửa các lỗi trình bày nho nhỏ). Tuy nhiên, sẽ có một thay đổi lớn về hình thức. 

• In bằng giấy tạp chí chất lượng cao cấp hơn.
• Giấy màu ngà có mùi thơm dễ chịu và màu dịu mắt hơn
• Chất liệu giấy bắt màu chính xác hơn, màu sắc tươi tắn, sinh động hơn.
• Sách mỏng và nhẹ hơn nhiều so với bản cũ (bản cũ dày 3cm, bản mới dày 2cm), hứa hẹn trải nghiệm cầm đọc bớt mỏi tay và giảm nguy cơ gãy mũi.

Chẳng mấy thứ trên đời này có ảnh hưởng lớn đến chất lượng cuộc sống của bạn như hệ miễn dịch. Nó làm đủ thứ, từ bảo vệ bạn trước cơn cảm lạnh, dăm ba vết xước phiền phức, cho tới những hiểm nguy đe doạ tính mạng như ung thư, hay COVID-19.

Giống như tim và phổi, bạn không thể sống thiếu hệ miễn dịch. Dù vậy với đa số chúng ta, hệ miễn dịch là một thực thể mơ hồ như những đám mây, hoạt động theo những quy tắc kỳ lạ không rõ ràng, đôi lúc hiệu quả lúc khác lại không. Giống như thời tiết vậy, cực kỳ khó dự báo nên dẫn đến vô số ý kiến và suy đoán, cuối cùng kết quả lại có vẻ như là ngẫu nhiên.

Tưởng tượng leo núi Everest khổ cực hơn tản bộ trên đồng cỏ bằng phẳng thế nào, thì học về hệ miễn dịch khổ y hệt như thế. Nó sẽ khá “trực quan” và “dễ nuốt” nếu bạn coi chuyện đọc bản dịch tiếng Trung của luật thuế Đức là một hoạt động giải trí an nhiên chiều chủ nhật =) Vậy thì thực sự hệ miễn dịch là cái gì, và nó hoạt động như thế nào?

Một cuốn sách phi thường cho bất kỳ ai háo hức tìm hiểu về những động lực ẩn giấu định hình nên cuộc sống của chúng ta. Chúng ta đều là những người kể chuyện – chúng ta tạo nên những câu chuyện khiến cuộc sống của chúng ta ý nghĩa. Một tuyển tập cảm động những cuộc gặp gỡ ngắn ngủi nhưng đầy riêng tư giữa một nhà phân tâm học và các bệnh nhân của ông, "Cuộc đời soi tỏ" tiết lộ nghệ thuật thấu hiểu có thể soi tỏ những trải nghiệm phức tạp, rối bời và rất “con người”. Và trên hết, những câu chuyện này chỉ cho chúng ta không chỉ cách để yêu bản thân mà còn cả cách để tìm thấy bản thân.

“Tự sát" gần đây đã trở thành một cụm từ được nhắc đến thường xuyên hơn bao giờ hết. Theo số liệu thống kê của Văn phòng Thông Kế Quốc gia Hàn Quốc được công bò vào năm 2019, cứ 10 người trường thành thì có đến 2 người từng mang ý định tự sát. Tuy vậy, liệu chúng ta có thực sự hiểu về tự sát? Quả thực rất đau lòng khi nghe nói có ai đó tự sát, nhưng chúng ta không biết tại sao họ lại đưa ra quyết định như vậy, cũng không biết họ đã trải qua nhưng đầu tranh tâm lý như thế nào. Tác giả của cuốn sách này, với vai trò là một chuyên gia về tàm lý học, sẽ giải đáp những câu hỏi xoay quanh tâm lý của những người có ý định tự sát.

"Con là gay mẹ ạ."

Sau một lúc yên lặng tưởng như vô tận, người cất lời tiếp theo là mẹ.

"Có thật không?"

 Nếu đời người có thể làm lại, chắc là mẹ sẽ ước mình có thể làm lại ngày hôm đó.

Mẹ chỉ muốn nói với con rằng:

"Không cần lo lắng gì đâu con."

Ẩm thực Thuận tự nhiên là sự hợp tác giữa đầu bếp dinh dưỡng Long Châu và AIA, trong khuôn khổ AIA Vitality - một chương trình sống khỏe độc đáo của AIA.

Bằng sự đam mê cùng kiến thức về dinh dưỡng và sức khỏe, Châu Văn Long (Long Châu) được biết đến như một trong những đầu bếp tiên phong tại Việt Nam cho phong cách nấu ăn thuận tự nhiên. Anh từng là khách mời trên những chương trình ẩm thực địa phương và quốc tế, như Secret Eats của Adam Richman. 

Từ vị trí bếp trưởng của Ru - một nhà hàng tiên phong về ẩm thực sạch tại TP. Hồ Chí Minh - Long Châu đã có một quyết định táo bạo: Trở về quê nhà ở Đắk Lắk để tìm tòi và khuyến khích lối sống thuận theo tự nhiên và khỏe mạnh hơn cho mọi người. 

Long Châu hiện đang tiếp tục hành trình ẩm thực của mình tại một nông trại nhỏ của gia đình. Đây là nơi anh tìm được nguồn cảm hứng cho phong cách nấu ăn tự nhiên. Tận dụng đặc sản nhiều địa phương và cách chế biến của ẩm thực dân gian, anh mong muốn tạo ra những món ăn giàu dinh dưỡng và đậm đà bản sắc dân tộc.

"Tâm bệnh học" giới thiệu tính phổ quát của các đề mục trong môn học tâm lý tâm thần, cũng như tính chuyên sâu và súc tích về các phần nội dung chuyên ngành, do đó nó sẽ là tập tài liệu tham khảo bổ ích cho các sinh viên và chuyên viên đang học tập, làm việc hoặc giảng dạy trong ngành tâm thần tâm lý.

Sách gồm 12 chương. Năm chương đầu đề cập đến những vấn đề tổng quát liên quan đến các khái niệm về lý thuyết, đánh giá, phân loại, chẩn đoán, và các phương pháp chữa trị các trường hợp rối loạn tâm lý tâm thần. Bảy chương sau trình bày đầy đủ chi tiết về các chứng bệnh tâm thần phổ thông thuộc mọi lứa tuổi, từ trẻ sơ sinh đến người già. Mỗi chương đều độc lập về nội dung, do đó độc giả sẽ không gặp trở ngại gì khi không muốn đọc theo đúng trình tự từng chương sách đã được sắp xếp.

Gia đình bạn có tiền sử ung thư tuyến tiền liệt? Hãy đặt ly sữa xuống và thêm hạt lanh vào chế độ ăn bất cứ khi nào có thể. Huyết áp cao? Trà dâm bụt có thể hiệu quả hơn thuốc đặc trị cao huyết áp – và không có tác dụng phụ. Chống lại ung thư gan? Uống cà phê có thể giảm viêm gan. Chiến đấu với ung thư vú? Ăn đậu nành liên quan đến sống sót lâu hơn. Lo lắng về bệnh tim (sát thủ số 1 ở Mỹ)? Chuyển sang chế độ ăn thực vật toàn phần, là chế độ ăn không ngừng cho thấy không chỉ ngăn ngừa được mà còn chặn đứng sự phát triển của căn bệnh này.

Ngoài việc hướng dẫn chế độ ăn giúp điều trị 15 nguyên nhân gây tử vong, Ăn gì không chết còn có Lượng ăn hằng ngày của bác sĩ Greger – một danh sách đánh dấu 12 thực phẩm chúng ta nên ăn mỗi ngày. Đầy ắp những lời khuyên thực tế, có thể làm được và khoa học dinh dưỡng tiên tiến, những y lệnh của vị bác sĩ này chính là điều chúng ta cần để sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn.

Khi Toshimi Kayaki lớn lên tại Nhật, cô đã được chứng kiến các phương pháp truyền thống giúp bà và mẹ mình sống khỏe mạnh dù không sử dụng thuốc hay mỹ phẩm đắt tiền. Sau khi cùng gia đình định cư ở Mỹ, cô khám phá ra việc hướng đến cuộc sống “xanh như lá trà” của bà và mẹ – không chỉ uống trà xanh hàng ngày mà áp dụng cả thái độ sống xanh vào việc chăm sóc-vệ sinh thân thể, vào chế độ ăn uống, tập luyện và quản lý nhà cửa – thật sự đã giúp ích rất nhiều cho gia đình mình.

Trong cuốn sách thân thiện này, cô sẽ chia sẻ các phương pháp sống thông thái của người Nhật để cải thiện cách ta nhìn và cảm nhận trong khi vẫn tôn trọng thiên nhiên và môi trường, chẳng hạn mang theo đũa riêng khi ăn ngoài, dùng nước vo gạo làm nước lau sàn, đi bộ hay đạp xe thay vì lái xe, cách giữ dáng và chăm sóc da đẹp tự nhiên… Tất cả những điều này, và nhiều điều hơn nữa, chính là thông điệp “sống xanh” mà Kayaki gửi gắm trong tác phẩm của mình.

CƠ THỂ BẠN ĐANG THIẾU GÌ?

Tôi luôn biết rằng nếu mình không uống đủ lượng nước ép rau tươi sống thì cơ thể sẽ có nguy cơ bị thiếu lượng enzyme bổ dưỡng cần thiết.

Còn bạn thì sao?

Bạn chăm sóc cơ thể mình như thế nào, bạn sẽ nhận được những hệ quả như thế ấy. Trách nhiệm hoàn toàn thuộc về một mình bạn. Và yếu tố then chốt ở đây chính là LỰC SỐNG trong đồ ăn thức uống hằng ngày của bạn.

Cơ thể bạn được tạo nên từ hàng triệu tế bào cực nhỏ. Chúng chính là yếu tố quyết định toàn bộ sự sống của bạn. Chúng cần được nuôi dưỡng bằng nguồn dưỡng chất năng động và dồi dào lực sống. Thực phẩm bạn tiêu thụ sẽ bồi bổ cơ thể bạn hay đẩy nó vào tình trạng suy dinh dưỡng, tất cả đều phụ thuộc ở chính bạn!

Chúng ta cùng tìm kiếm câu trả lời trong cuốn sách “Ăn xanh để khỏe” của tác giả Norman W. Walker

Không phải đương nhiên mà mỗi người chúng ta được sở hữu một thân thể khỏe mạnh. Đó phải là kết quả của quá trình gìn giữ và rèn luyện thường xuyên trong sinh hoạt hàng ngày. Để khởi đầu cho mục tiêu có một sức khỏe tốt, có một cuốn sách mà sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh bằng những phương pháp luyện tập khoa học, có căn cứ và đo lường được kết quả - Cơ thể 4 giờ - Bí quyết cân đối, khỏe mạnh và đời sống tình dục thăng hoa 

Cuốn sách chỉ ra những quy tắc trong phương pháp 4h

Khi đọc cuốn sách này, bạn cần nắm vững 5 nguyên tắc sống còn nếu bạn muốn một cơ thể khỏe mạnh và thành công.

1. Quy tắc 1: Coi cuốn sách như một buổi tiệc buffet
2. Quy tắc 2: Bỏ qua nguyên tắc khoa học nếu nội dung quá rối rắm
3. Quy tắc 3: Làm ơn hãy hoài nghi
4. Quy tắc 4: Đừng có hoài nghi quá mức dẫn tới không dám hành động
5. Quy tắc 5: Tận hưởng cuốn sách

Báo Cáo Pháp Y - Tập 2 - Written In Bone - Hidden Stories In What We Leave Behind - Lời Khai Của Xương

Tiếp nối những câu chuyện chân thực và đầy thấu cảm về cái chết trong cuốn sách Báo cáo pháp y trước đó, Lời khai của xương đưa chúng ta đi sâu hơn vào thế giới bí ẩn của cơ thể người – nơi mỗi đốt xương, mỗi vết nứt, đều là nhân chứng thầm lặng cho cuộc đời mà ta đã sống.

Dựa trên hàng chục năm nghiên cứu và kinh nghiệm thực địa, chuyên gia nhân chủng học pháp y hàng đầu thế giới – Giáo sư Sue Black sẽ dẫn ta đi qua từng vùng cơ thể: từ hộp sọ, qua gương mặt, cột sống, lồng ngực, cánh tay, khung chậu đến đôi chân. Mỗi nơi đều lưu giữ thông tin về con người đã từng hiện diện: họ là ai, sống thế nào, đã trải qua những gì, và cuối cùng, đã chết ra sao.

Hiện nay, phương pháp Diện Chẩn đã có mặt tại gần 40 nước trên thế giới như Pháp, Tây Ban Nha, Ý, Tiệp Khắc, Thuỵ Sĩ, Bỉ, Hà Lan, Đan Mạch, Na Uy, Thuỵ Điển, Israel, Mỹ, Canada, Cuba, Nga, Nhật Bản, Úc, Anh, Ấn Độ… (theo thống kê năm 2009), riêng ở Việt Nam, gần như khắp các tỉnh thành lớn nhỏ trong nước đều có người áp dụng Diện Chẩn để tự chăm sóc sức khoẻ và hỗ trợ chữa bệnh.

Vậy Diện Chẩn là gì?

“Diện” là “mặt” (gương mặt, bề mặt), “Chẩn” là từ thường dùng trong các cụm từ “chẩn đoán”, “chẩn trị”. Thực chất, phương pháp này cho chúng ta một cách thức đặc biệt, để có thể nhận biết được các vấn đề về sức khỏe và bệnh tật trong cơ thể một cách dễ dàng, khái quát và tỷ lệ chính xác khá cao, thông qua những dấu hiệu, biểu hiện trên gương mặt nói riêng và bề mặt da toàn cơ thể nói chung. Từ đó, tác động vào những điểm nhạy cảm trên da đã được phát hiện, theo những cách thức phù hợp.

Nhằm đưa phương pháp chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ trị bệnh tiện lợi này đến gần với quần chúng hơn nữa, GS. TSKH Bùi Quốc Châu đã đặc biệt soạn thảo cuốn sách Cẩm nang Diện Chẩn này, dựa trên những kinh nghiệm thực tế đúc kết qua nhiều năm với hàng triệu trường hợp chúng tôi đã hỗ trợ, theo cách thức mới, với những hướng dẫn cụ thể, chi tiết, chú trọng vận dụng các thao tác thật đơn giản (còn được gọi bằng danh từ chuyên môn là Đại giản thuật), giúp cho những người chưa từng biết đến Diện Chẩn cũng có thể thực hiện một cách dễ dàng mà vẫn đạt được hiệu quả tốt. Bên cạnh đó, trong nội dung vẫn hàm chứa một lượng kiến thức chuyên môn sâu nhất định, dành cho những môn sinh Diện Chẩn tham khảo, áp dụng để nâng cao thêm trình độ.

Các triệu chứng bệnh cũng như cách giải quyết được đề cập trong sách này nằm trong những vấn đề phổ biến mà chúng ta thường gặp trong cuộc sống hằng ngày. Với những kiến thức phổ quát và cách xử lý đơn giản, hữu hiệu, cuốn sách sẽ giúp quý vị có thể chủ động chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình một cách dễ dàng, an toàn, nhất là trong những tình huống chưa thể tiếp cận ngay được với dịch vụ y tế.

Tác giả:

Giáo sư Tiến sĩ khoa học danh dự Bùi Quốc Châu sinh ngày 3 tháng 4 năm 1942 tại huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam. Ông là nhà nghiên cứu y học dân tộc và khoa học nhân văn.

Hiện tại ông đang tiếp tục làm việc và nghiên cứu phát minh tại Trung tâm Việt Y Đạo Quốc tế - tổ chức do ông sáng lập, có địa chỉ tại số 16 đường Ký Con, phường 7, quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh.

Mục lục:

Lời giới thiệu

Lời tựa

Lời mở đầu

Tiểu sử khoa học của GS. TSKH Bùi Quốc Châu

Chương 1: Các kỹ năng cần nắm vững

Chương 2: Kỹ năng tự xử lý 72 vấn đề thường gặp

Chương 3: Quà tặng đặc biệt dành cho phái đẹp

Lời kết

Trích đoạn nội dung:

Diện Chẩn không phải là môn châm cứu như nhiều người lầm tưởng, vì nó không sử dụng kim châm và cũng không sử dụng thuốc để trị bệnh, thay vào đó là dùng các dụng cụ nhỏ nhắn bằng nhựa cao cấp, inox, bạc và gỗ do chính tác giả sáng chế từ 1983 cho đến nay, gồm khoảng gần 200 loại dụng cụ rất thân thiện với môi trường. Với chủ trương “biến bệnh nhân thành thầy thuốc của chính họ”, tác giả đã đơn giản hóa cách trị bệnh đến mức tối đa mà vẫn đạt hiệu quả cao trên lâm sàng, cho nên đạt được mục tiêu đã đề ra. Ngoài ra, phương pháp này còn mang tính chất của các môn xoa bóp, bấm huyệt và phản xạ học nên càng được hầu hết mọi tầng lớp nhân dân ưa chuộng. Tuy nhiên, nó vẫn gần với phản xạ học nhiều hơn, nhưng là phản xạ đa hệ/đa chiều hay còn gọi là phản xạ học Việt Nam.

Bài tập xoay cổ tay

Đây là kỹ thuật giúp làm lưu thông khí huyết rất nhanh. Thực hành đều đặn hằng ngày sẽ có những tác dụng sau:

• Điều hòa nhiệt độ, làm nóng hoặc làm mát từng bộ phận của cơ thể cho đến toàn thân.
• An thần, giúp tạo giấc ngủ dễ dàng.
• Làm hồng hào da mặt.
• Hỗ trợ tiêu u, tiêu bướu.
• Làm mạnh sinh lý (cho cả nam lẫn nữ).
• Giảm sưng đau xương khớp, đặc biệt giảm đau mỏi cổ vai gáy và cột sống lưng.
• Làm mạnh gân cốt.
• Làm săn chắc da thịt.
• Hỗ trợ phục hồi sau tai biến.

Cách thực hành:

Nắm hai bàn tay lại với ngón cái nằm trong bốn ngón còn lại, nắm vừa phải không cần chặt. Rồi giữ yên cánh tay và chỉ quay khớp cổ tay theo một chiều nhất định trong một lần tập.

Người yếu hoặc có bệnh thì xoay 3–4 lần, mỗi lần khoảng 3–5 phút, nhanh hay chậm tùy theo sức.

Người bình thường thì tùy theo nhu cầu.

Lưu ý:

Để đạt kết quả tốt, khi tập cần có sự tập trung, theo nguyên lý Ý dẫn khí dẫn huyết dẫn lực. Nếu tập để lưu thông khí huyết toàn thân thì tập trung chú ý vào động tác. Còn nếu hỗ trợ trị liệu bộ phận nào thì chú ý vào bộ phận đó. Sau mỗi buổi tập mà có cảm thấy ấm nóng một số vùng trong người hoặc ấm nóng toàn thân, toát mồ hôi, thì đó là dấu hiệu tốt.

All That Remains - A Life In Death - Báo Cáo Pháp Y - 

Giáo sư Sue Black đối mặt với cái chết mỗi ngày: trong phòng thí nghiệm, tại các địa điểm chôn cất, tại các hiện trường tội phạm, trong các vụ án giết người và phân xác, thậm chí khi điều tra các vụ tử vong hàng loạt do chiến tranh, tai nạn hoặc thiên tai. Báo cáo pháp y chỉ hé lộ một phần công việc của bà, nhưng cũng đã đủ khiến công chúng kinh ngạc với muốn mặt của những cái chết mà bà đã tiếp xúc, đồng thời cho thấy khoa học pháp y đã phát triển ra sao trong những năm qua.

Một cuốn sách về cái chết hẳn sẽ buồn bã? Hay u ám? Sách của Suc không phải như vậy. Không thể phủ nhận cuốn hồi ký bestseller này có phần bi thảm, nhưng nó cũng đầy an ủi, hài hước cùng những câu chuyện hấp dẫn không thua một tiểu thuyết trinh thám hàng đầu!

Cái chết nói chung vẫn sẽ là một bí ẩn lớn, nhưng Sue Black sẽ làm sáng tỏ nó ở nhiều khía cạnh, như tường thuật đáng tin cậy nhất từ một nhân chứng chuyên gia.

Với kinh nghiệm khám chữa cho hơn 50.000 trường hợp bệnh nhân với nhiều loại bệnh từ phụ khoa, đến giảm cân, trẻ hoá và hiếm muộn trong hơn một thập kỷ, tác giả Akiyoshi Horie đã tập hợp được vốn kinh nghiệm và kiến thức để đưa đến những kiến thức cô đọng, dễ tiếp cận nhất về việc lưu thông máu. Nhưng có kiến thức là chưa đủ để cải thiện sức khỏe, cần phải có sự đầu tư thực hành và nghiêm túc duy trì thì con người mới có thể chủ động sống an vui, trẻ khỏe lâu dài.

“Phương pháp ăn uống cải thiện lưu thông máu” chỉ tập trung vào một vấn đề duy nhất là cải thiện lưu thông máu qua vấn đề “ăn”. Vì “ăn” là bản năng của con người, là nền tảng của lưu thông máu nên chỉ cần ta ăn đúng, hầu như mọi vấn đề về lưu thông máu sẽ được giải quyết.

Hiểu được rằng chế độ ăn kham khổ không thể kéo dài lâu và ăn theo lời khuyên “hay, tốt” mà thiếu phán đoán sẽ dẫn đến những kết quả mơ hồ, Akiyoshi Horie đã nghiên cứu kỹ lưỡng, nhắm vào việc ăn uống để chữa bệnh nhưng vẫn không thay đổi nếp sống của chúng ta. Tất cả thông tin chi tiết và dễ hiểu ở từng chương sẽ giúp người đọc hình dung về những thứ ta ăn, về mặt lợi và hại và tác động của nó đến cơ thể. Tập trung vào chất xơ, ngũ cốc và các nguyên liệu từ thiên nhiên, Akiyoshi Horie mong bạn vẫn có thể ăn thật ngon miệng nhưng phải thật sự nhận thức được mình ăn gì và ăn thế nào. Có như vậy thì ta mới duy trì được máu lưu thông tốt cả về lượng lẫn về chất.

Nhờ vào nhân duyên mà cuốn sách này đến được với bạn đọc. Chính vì vậy bạn hãy xem bộ đôi sách của tác giả Akiyoshi Horie như một người bạn đồng hành trên chặng đường sống khỏe mạnh. Cơ thể thể hiện rất trung thực bạn sống thế nào, nên bước đầu tiên hãy thật lòng trước đã, bạn muốn thay đổi đến mức nào? Hãy bắt đầu bằng việc trang bị cho mình những kiến thức cần thiết và phương pháp áp dụng trực quan, sinh động để ăn uống khoa học, hỗ trợ lưu thông máu bạn nhé.

"Khám Phá Bộ Não Kẻ Thái Nhân Cách" là một công trình hiếm hoi kết hợp giữa tự truyện, khoa học thần kinh và nghiên cứu tâm lý lâm sàng – nơi tác giả, chính là nhà khoa học thần kinh James Fallon, phát hiện ra điều không ai ngờ tới: bộ não của ông mang đặc điểm sinh học tương đồng với những kẻ giết người hàng loạt mà ông từng nghiên cứu.

Khởi nguồn từ một bản quét não, cuốn sách mở ra hành trình đầy kịch tính và tự vấn của một nhà khoa học buộc phải đối diện với chính mình – một người thành công, có gia đình yêu thương, chưa từng phạm tội, nhưng lại sở hữu bản đồ não điển hình của một kẻ thái nhân cách. Liệu bản chất sinh học có quyết định đạo đức và hành vi? Liệu một người có thể mang trong mình “gen của cái ác” nhưng vẫn sống lương thiện?

Sách được chia thành 10 chương, dẫn dắt người đọc từ khái niệm về “thái nhân cách”, phân tích bộ não của những kẻ sát nhân, yếu tố huyết thống, ảnh hưởng của môi trường sống đến những câu hỏi triết lý sâu sắc: "Liệu có thể thay đổi một kẻ thái nhân cách không?" hay "Tại sao họ tồn tại?". Những chương như “Bộ não của kẻ sát nhân”, “Huyết thống”, “Công khai” và “Tình yêu và những điều trừu tượng khác” không chỉ cung cấp kiến thức khoa học mà còn chất chứa sự giằng xé nội tâm rất người.

Điểm độc đáo của cuốn sách không nằm ở nỗi giật gân của phát hiện bản thân, mà ở cách James Fallon sử dụng trải nghiệm cá nhân để mở rộng câu hỏi về tự do ý chí, đạo đức và cấu trúc nhân cách. Ông không biện minh, không phòng thủ, mà khơi dậy những suy tư nền tảng về con người: chúng ta thực sự là ai – sản phẩm của bộ gene, hoàn cảnh sống, hay là một điều gì vượt lên cả hai?

Lối viết của Fallon kết hợp giữa giọng kể học thuật sắc sảo và sự chân thành, thẳng thắn khi phơi bày bản thân. Điều này làm cho sách không chỉ hấp dẫn với độc giả quan tâm tới thần kinh học, tâm lý học mà còn chạm đến người đọc phổ thông nhờ chất tự sự và chiều sâu nhân bản.

Cuốn sách này là một minh chứng mạnh mẽ cho việc khoa học không tách rời đời sống. Nó đặt ra những câu hỏi chưa có lời giải, nhưng cần thiết để hiểu về chính mình và thế giới – một thế giới nơi ranh giới giữa bình thường và lệch lạc, giữa đạo đức và bản năng, đôi khi chỉ cách nhau một nếp gấp trong não.

Là một bác sĩ đáng kính với nhiều cống hiến lớn lao cho ngành y tế Nhật Bản, Shigeaki Hinohara mang những trăn trở về y tế nước nhà vào tác phẩm “Sống chất - Nghệ thuật sống của huyền thoại y học Nhật Bản”. Shigeaki Hinohara đã chỉ ra rằng người Nhật thuộc hàng sống thọ nhất thế giới vì có nhiều yếu tố ảnh hưởng chứ không phải nhờ vào nền y tế tiến bộ. Những năm cuối đời, y học có thể kéo dài tuổi thọ của họ nhưng không thể nói chất lượng cuộc sống của bệnh nhân và sự tôn nghiêm của sinh mệnh được coi trọng. Những điều đáng ra phải là kim chỉ nam hàng đầu cho công cuộc điều trị là ý nghĩa cuộc sống lại trở thành thứ yếu, đứng sau những khiếm khuyết của hệ thống quản lý, những quy trình cứng nhắc, và lợi nhuận mà những viên thuốc mang về .

Với những bài diễn thuyết đầy tâm huyết tại những sự kiện trọng thể được tổng hợp trong tác phẩm, Shigeaki Hinohara chỉ ra những thiếu sót của nền y tế nhưng không hề có tính phê phán mà ngược lại, gửi gắm nhiều hy vọng lớn lao cho tương lai. Ông vạch ra hướng đi và mục tiêu nhân văn cho người thầy thuốc: mang lại niềm vui và ý nghĩa sống cho bệnh nhân. Ngược lại với người bệnh, họ cần sâu sắc chiêm nghiệm về ý nghĩa của cái chết, sau mới đến những giá trị khác của cuộc sống.

Dưới sự dẫn dắt của Shigeaki Hinohara, việc không ngừng phân tích và thấu hiểu về cái chết sẽ khiến giây phút cuối đời trở nên thanh thản và có ý nghĩa hơn rất nhiều. Trái với những điều cấm kỵ qua nhiều thế hệ, sự chủ động của con người với vấn đề này sẽ dẫn chúng ta đến với ranh giới bình yên, bởi ta biết khi ta đang sống, cũng chính là lúc ta đang dần chuẩn bị cho cái chết của chính mình, vậy điều duy nhất cần làm là sống sao cho thật chất lượng, sống trọn vẹn và ý nghĩa.

Sẽ chẳng có ý nghĩa gì nếu kéo dài sự sống nhưng người bệnh phải chịu đau đớn hay chìm trong hôn mê vô thức. Đã đến lúc y học cũng buộc phải thay đổi, từ cả bác sĩ, bệnh nhân đến xã hội. Chúng ta đang ngày càng nhận ra rằng nếu không đưa nhân sinh quan hay giá trị quan của mỗi cá nhân vào y học thì không thể đưa ra phương pháp trị liệu tốt được. Nếu chỉ đơn thuần suy nghĩ làm sao sống lâu mà không suy nghĩ sâu sắc về sinh mệnh hoặc làm cuộc sống thêm sắc màu thì dù sống tới 80 tuổi, cuộc đời cũng chỉ vô nghĩa mà thôi.

Mục lục:

Lời nói đầu

CÁC BÀI DIỄN THUYẾT

• Sự hữu hạn và chiều sâu của sinh mệnh
• Cái chết là một phần của sự sống
• Chìa khóa tô màu cuộc sống
• Duyên gặp gỡ - để gặp gỡ cơ duyên
• Tình yêu là khi cả hai cùng nhìn về một hướng
• Hỏi lại tình yêu
• Cách chăm sóc bệnh nhân giai đoạn cuối
• Từ nền y học kéo dài sinh mệnh sang nền y học “vì cái chết viên mãn”
• Bệnh nhân và y học thế kỷ 21 - Mối quan hệ giữa bác sĩ và bệnh nhân
• Tuổi già chính là lúc chúng ta tự do tỏa sáng
• Quan điểm mới về sức khỏe và lẽ sống
• Sự sống và cái chết của người Thiên chúa giáo - Niềm vui và hy vọng

TÙY BÚT

• Ý nghĩa của học tập suốt đời
• Gặp gỡ chính mình
• Trải qua cái chết như thế nào?
• Thông báo tên bệnh và chăm sóc lúc cuối đời
• Nâng đỡ cuộc sống hữu hạn

NHỮNG LỜI CUỐI SÁCH

Ngày nay, khi nói đến “chăm sóc bản thân”, nhiều người nghĩ ngay đến những buổi spa thư giãn, khóa học yoga hay những phương pháp chăm sóc da, dưỡng tóc đắt tiền. Nhưng tất cả những điều đó có thật sự giúp chúng ta đạt được sự cân bằng và hạnh phúc không, hay chúng đơn thuần là những hình thức giải tỏa tạm thời để che đậy sự mệt mỏi và áp lực đang chồng chất? Đó chính là câu hỏi mà bác sĩ tâm thần chuyên về sức khỏe tinh thần phụ nữ Pooja Lakshmin đặt ra trong “Chăm sóc bản thân thật sự” (tựa gốc: Real self-care), một quyển sách đáng đọc trong thời đại phát triển bùng nổ của lĩnh vực chăm sóc sức khỏe thể chất và tinh thần.

Được xây dựng như một cuộc trò chuyện gần gũi và sâu sắc, “Chăm sóc bản thân thật sự” giúp độc giả nhận diện những phương pháp mà tác giả gọi là “chăm sóc bản thân giả tạo”, từ đó xây dựng một nền tảng vững chắc cho quá trình “chăm sóc bản thân thật sự”. Lakshmin mở đầu quyển sách bằng cách bóc trần các phương pháp chăm sóc bản thân giả tạo trước giờ vẫn luôn khai thác tinh vi sự bất an của phụ nữ và những nhóm yếu thế. Cô chỉ ra làm thế nào mà các phương pháp vốn là sản phẩm của nền văn hóa tiêu thụ có thể khiến nhiều người tin rằng họ sẽ giải quyết được mọi vấn đề, trong khi thực tế là chúng chỉ khiến họ thêm áp lực, thậm chí là ngày càng mệt mỏi và kiệt sức. Đồng thời, Lakshmin cũng cung cấp cho người đọc một góc nhìn hoàn toàn khác về chăm sóc bản thân, theo đó chăm sóc bản thân thực thụ không nằm ở những món đồ bạn mua hay những việc bạn làm, mà ở cách bạn đưa ra các quyết định quan trọng để bảo vệ sức khỏe tinh thần và thể chất của chính mình.

Tác giả cũng cung cấp một lộ trình rõ ràng để mỗi người tự xây dựng phương pháp chăm sóc bản thân phù hợp với mình. Thông qua các bài tập, câu hỏi và công cụ thực tế, Lakshmin khuyến khích bạn đọc nhận diện giá trị cá nhân, thiết lập ranh giới và củng cố quyền tự chủ để từ đó dũng cảm đưa ra những quyết định khó khăn, tuy có thể trái với kỳ vọng của gia đình hoặc chuẩn mực xã hội nhưng lại cần thiết để sống một cuộc đời trọn vẹn và mỹ mãn. Về lâu dài, khi biết cách chăm sóc bản thân thực thụ, bạn không chỉ làm chủ được cuộc sống của mình mà còn lan tỏa tác động tích cực đến các mối quan hệ, môi trường làm việc và cộng đồng. Đây không chỉ là hành trình chăm sóc bản thân mà còn là hành trình xây dựng một thế giới công bằng hơn, tử tế hơn.

Trái với lầm tưởng của nhiều người, trẻ em không được sinh ra với khả năng tự phục hồi. Những tồn thương - nhìn thấy được lần không nhìn thấy được - mà các em phải chịu trong giai đoạn thơ ấu sẽ để lại những hậu quả nghiêm trọng và kéo dài. Trong nhiều năm điều trị cho trẻ em từng gánh chịu những bì kịch thảm khốc, bác sĩ tâm thần nhi Bruce D. Perry đã chứng kiến những khía cạnh tăm tối nhất của con người, đồng thời cũng nhìn thấy ánh sáng từ sức mạnh và tâm hồn đầy trắc ẩn của trẻ em. Cuốn sách Đứa trẻ được nuôi trong chuồng chó chọn lọc những ca điển hình trong quá trình làm việc của ông, mỗi ca sẽ mổ xẻ một vấn để về diễn biến của sang chấn ở trẻ em và cơ chế chữa lành. Với những câu chuyện về sang chấn tuổi thơ và những hệ lụy đau lòng của nó được sắp xếp trong một bố cục hợp lý và chặt chẽ, toàn bộ cuốn sách có thể giúp độc giả có cái nhìn tổng quan về sự phát triển của ngành sang chấn học, lĩnh vực tâm thần nhỉ và quan trọng hơn hết là phương pháp chữa lành được bác sĩ Perry cùng đồng sự xây dựng thành công và áp dụng rộng rãi - Mô hình trị liệu Thần kinh Tuần tự.

Giàu thông tin và đầy cảm xúc, cuốn sách này được viết ra dành cho cha mẹ thầy cô, người làm công tác xã hội, người làm chính sách, lực lượng hành pháp và bất cứ ai làm việc liên quan đến trẻ em hoặc người từng trải qua sang chấn tuổi thơ. Bác sĩ Perry đã làm sáng tỏ một thực tế rằng chỉ khi thấu hiểu quá trình phát triển của não bộ và cơ chế hoạt động của tâm trí, ta mới có hy vọng ngăn ngừa và chữa nỗi đau tinh thần của trẻ em.