Bán Cơm Nắm Ở Tiệm Bánh Mì - Bí Quyết Sáng Tạo Của Người Nhật

Các chủ tiệm bánh mì và hamburger thường thấy thực khách nói rằng: “Bữa khuya muốn ăn cơm hơn là bánh mì.” Nếu trong tiệm bánh mì có bán cả cơm, những người muốn ăn bữa khuya sẽ ghé đến và tiệm bánh có thể lôi kéo cả những người không hay ăn các loại bánh mì trở thành khách hàng của mình. Các chuỗi tiệm bánh bắt đầu nghĩ: “Liệu có thể làm ra một sản phẩm từ cơm, thực phẩm chính trong bữa ăn của người Nhật hay không?” Kết quả của quá trình tư duy này là món cơm kẹp, một sự kết hợp giữa hamburger và cơm nắm. Qua quá trình mở rộng và đào sâu tư duy, một sản phẩm mới đầy giá trị khác biệt đã ra đời và gây được tiếng vang.

Qua quyển sách này, tác giả Takafumi Kakiuchi sẽ giới thiệu 6 PHƯƠNG PHÁP MỞ RỘNG và 6 PHƯƠNG PHÁP ĐÀO SÂU, để từ đó bạn cũng có thể sáng tạo ra những ý tưởng chưa từng có ai nghĩ đến.

6 PHƯƠNG PHÁP MỞ RỘNG

1. Phương pháp kết hợp
2. Phương pháp chuỗi liên tưởng
3. Phương pháp dịch chuyển
4. Phương pháp A-và-B
5. Phương pháp tổng hợp
6. Phương pháp giá-mà

6 PHƯƠNG PHÁP ĐÀO SÂU

1. Phương pháp 360 độ
2. Phương pháp tích cực hóa
3. Phương pháp 3-câu-chuyện
4. Phương pháp Sugoroku
5. Phương pháp tìm bản tính
6. Phương pháp đặt tên thu hút